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A lo mejor no viene a cuento ponerlo aqui, pero ............

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CarmenLP

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Os lo dejo por si os gusta.


11v5sb5.jpg2q1v2q1.jpgMONTADITO FRESCO DE ENSALADA
Esto está..........ummmm
¡¡Bueniiisimo!!
Es muy fácil de preparar y el resultado lo estáis viendo.

INGREDIENTES:

2 patatas cocidas
Mayonesa
1 Tomate grandecito y duro
Queso fresco
Mermelada de pimientos
Canónigos.

PREPARACIÓN:

Las patatas las lavamos muy bien, las pinchamos con un tenedor, las envolvemos en papel transparente y la metemos en el microondas 8 minutos.

¿Que no tenemos microondas?

Pues, la cocemos de la forma de tradicional, Cazo al fuego con agua hirviendo hasta que estén tiernas pero firmes.

Las dejamos enfriar y mientras preparamos el plato.

Lavamos bien el tomate, y los tallos de canónigos que vayamos a utilizar.

El tomate lo cortamos en rodajas y si se han enfriado las patatas, las pelamos y las cortamos en rodajas también, ( si son pequeñas cortamos las rodajas a lo largo para que salgan mas largas)

En una bandeja ponemos un fondo con Mayonesa, encima ponemos una rodaja de patata cocida, después una de tomate, un trocito de queso fresco (he utilizado Vega e hijos), mermelada de pimientos y encima decoramos con un tallo de canónigos.

Así formamos todos los que vayamos a presentar.

Y listo.

Espero que os guste.

BOMBA DE MELON CON JAMON

70izwn.jpg314c7eh.jpg

Edito, para poner la forma, perdon, se me paso:

Esta es simplemente otra manera de presentar el Melón con Jamón.
INGREDIENTES:
1 Melón Galia
Jamón (a ser posible, de pata negra)
Hierbabuena.

PREPARACIÓN:

Partimos el melón a la mitad procurando hacer un corte recto para que después apoye bien en el plato o bandeja que vayamos a presentar.

Con un vaciador sacamos las bolas de melón y reservamos.

Cuando el melón este totalmente vacío, lo ponemos del reves en el plato o bandeja y procedemos a montar los pinchos de melón con jamón.

Pinchamos primero una hoja de hierbabuena, después una bola de melón y por ultimo una loncha de jamón al tamaño que ustedes crean convenientes, las que sean mas grandecitas le hacéis un doblez.

Vamos pinchando por toda la superficie del jamón y así hasta que formemos esta bola de pinchos de melón con jamón.


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Re: A lo mejor no viene a cuento ponerlo aqui, pero ............

Pero como no va a venir a cuento !!!!!! Que querias, dejarnos sin ver estas ideas tan chulas ???? :bate:

En serio, me ha encantado la presentacion de las dos.
:burla:

Por cierto, donde has pinchado las brochetitas ???

Muy bueno todo !
Gracias !
:beso:


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Re: A lo mejor no viene a cuento ponerlo aqui, pero ............

Muchas gracias chicas, yo pensé que como es el foro de Thermomix, solo habia que poner cosas de ella. Pero es que a mi la idea del melon me gusta y ademas gusto mucho cuando la puse, por eso decidí ponerlo, aunque reconozco que me lo he pensado por ese motivo :lol:

Las brochetitas eran palillos de dientes, porque compre unas brochetas preciosas en macro y de bien que las guarde para las navidades, aun no las he encontrado :grrr: ,
Las pinche en el mismo ("medio") melon vacio, puesto del reves.


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Re: A lo mejor no viene a cuento ponerlo aqui, pero ............

que originales te han quedado los entrantes, a mi me pasa lo que a tí que no me decido a poner recetitas de tartas, entrantes... pq no tengo la tmx y entonces aunque me gustaría compartirlas ya que de este foro yo copiste@ mucho pues acabo no poniendolas te han quedado geniales :plas::plas::plas:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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