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SABEIS RECETAS DE MAGDALENAS CASERAS

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Maria Jose Cordoba

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Maria Jose Cordoba

Hola a todas, me gustaria que me dieseis la receta de magdalenas caseras, sin thermoix pues no tengo :cry: , si las sabeis hacer con canela mejor . Quiero hacer este fin d semana magdalenas para mi maridito que le encantan. Un saludo .gracias


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Re: SABEIS RECETAS DE MAGDALENAS CASERAS

un variadito :beso:

FLANALENAS

INGREDIENTES
2 huevos
1 flan
la misma medida del bote de flan de azucar
la misma medida del bote de flan de harina
1/2 bote de aceite
1 sobre de levadura

PREPARACIÓN
batimos el azucar y los huevos, añadimos la levadura con la harina tamizada, el aceite y el flan y ponemos la masa en el horno a 180º durante 30 minutos


MADALENAS DE NATA

INGREDIENTES
250 gramos de harina
250 gramos de azúcar
75 gramos de aceite de girasol
125 gramos de nata
1 sobre de levadura
3 huevos
ralladura de piel de limón

ELABORACIÓN
Pon el horno a calentar a 200º C, sólo la parte de abajo. Batir los huevos en un cuenco amplio hasta que espumen ligeramente, añadir el azúcar y la ralladura de limón. Incorporar a continuación la nata y el aceite y mezclar bien. Mezclar la harina con la levadura tamizada e incorpórala en el cuenco , intégrala al preparado .Verter la masa en los moldes para madalenas y a 180º 20 minutos

MADALENAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES
250 gramos de chocolate fondant
250 gramos de harina
200 ml de leche
100 gramos de azucar
50 ml de aceite
1 sobre de levadura en polvo
1 huevo


PREPARACIÓN
Mezclamos la leche con el aceite y el huevo batido.Añadimos la harina, la levadura , el azucar hasta obtener una masa agregamos el chocolate que previamente habremos fundido en el microondas o al baño maria y al horno durante 30 minutos a 180º


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Re: SABEIS RECETAS DE MAGDALENAS CASERAS

Hola! Yo he hecho hace poco estos (no son magdalenas concretamente pero están jugosisimos)...la receta es de Alegna pero la forera Marsu ha añadido nueces ...yo también.....

Bollos de naranja(he puesto la masa en moldes de magadalenas) son muy recomendables:
Ingredientes
170 gr de harina
1 sobre de levadura
1 naranja entera de piel fina con su piel
250 gr de azúcar
3 huevos grandes
70 gr de aceite
100 grs de nueces peladas
Preparación


Lavar la naranja, sin pelarla cortarla en 4 trozos y ponerlos en el vaso de la thermomix junto con el azúcar y triturar durante 30 segundos en velocidad 8.
Añadir los huevos y programar 3 minutos en velocidad 3.
Añadir el aceite y programar 1 minuto en velocidad 3.
Añadir las nueces y programar a velocidad 6 durante 30 segundos.
Añadir la harina y la levadura y programar 5 segundos en velocidad 6.Poner la masa en moldecitos de papel o en un molde de cake y hornear en horno precalentado a 180º hasta que estén cocidos.
Dejar enfriar

Los he hecho en batidora normal y he añadido la harina a mano en un bol. :beso:


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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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