Freir croquetas congeladas o descongelar primero.........

[cosi 0]

Tengo croquetas congeladas y no se si ponerlas directamente en el aceite caliente o descongelar primero. Que me aconsejais_
Gracias

[islacris 3]

Re: Freir croquetas congeladas o descongelar primero.........

Frielas congeladas, te van a quedar mejor, si las descongela es posible que se te abran el rebozado al descongelarse.

[Ángeles 1]

Re: Freir croquetas congeladas o descongelar primero.........

Yo las frio congeladas con el aceite caliente pero no a tope porque si no se queman por fuera y no se hacen por dentro.

[cosi 0]

Re: Freir croquetas congeladas o descongelar primero.........

ok chicas muchas gracias. voy a prepararlas.

[piokalina 0]

Re: Freir croquetas congeladas o descongelar primero.........

pues a mi me gustan que esten un pelin descongeladas, porque si no se queman por fuera y estan frias por dentro, y nunca se me han abierto.

[Missis 10.703]

Re: Freir croquetas congeladas o descongelar primero.........

Chicassssssssss habeis probado congelarlas ya fritassssssss

Es una pasadaaaaaaaaaa....lo recomiendo

Yo cuando me doy la "panzada" de hacerlas...igual me dá freir 7 o 50 ..luego las dejas enfriar ....y procedes igual...a mis hijos...no sabes lo bien que les viene....cuando los dejo solos...solo es sacar...dejaar ddescongelar y al horno un pelin
Como si estuvieran recien hechas...

[hiphopsus 0]

Re: Freir croquetas congeladas o descongelar primero.........

Sin descongelar, y de tres en tres como mucho, que sino el aceite se enfría y se te
deshacen las croquetas

Missis, algún día probaré lo de congelarlas la fritas

[forera 18]

Re: Freir croquetas congeladas o descongelar primero.........

Mi cosejo es que no las dejes descongelar, y como ya te han dicho frielas de pocas en pocas y en aceite que no este a tope.

Missis, tengo que probar lo que tu dices. Buena idea

[Salana 0]

Re: Freir croquetas congeladas o descongelar primero.........

¡Hola! Es mi primer consejo, yo te recomiendo que las frias congeladas, quedan mejor pero, ten en cuenta que el aceite debe estar caliente , pero no a tope para que cuando las eches y pierda temperatura puedas subir el fuego y se hagan perfectamente. Un saludo.

[cosi 0]

Re: Freir croquetas congeladas o descongelar primero.........

ohhhhh que buena idea congelarlas fritas,asi seguro q comemos mas pq yo pongo el aciete una vez al mes, odio el olor a aceite q quedda descpues en toda la cocina , la ropa asi que lo intentare.
Gracias