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Varias preguntitas

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croweta

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¿Se pueden freir patatas en la thermomix? Quisiera hacer patatas all-i-oli y alguna vez, antes de tener la máquina, me pareció ver que sí pero no estoy segura...

En muchas recetas hay ralladura de limón y a mi eso me da una pereza... sabéis si lo venden ya hecho?

El otro día hice macarrones express del libro susurros y me quedaron algo duros, le pondré más tiempo la próxima vez, pero cómo se hace el arroz hervido? He visto por ahí que se pone el cestillo pero por ahí no se cuela dentro? No cabe muy poco?

Gracias.


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Re: Varias preguntitas

¿Se pueden freir patatas en la thermomix? Quisiera hacer patatas all-i-oli y alguna vez, antes de tener la máquina, me pareció ver que sí pero no estoy segura...

En muchas recetas hay ralladura de limón y a mi eso me da una pereza... sabéis si lo venden ya hecho?

El otro día hice macarrones express del libro susurros y me quedaron algo duros, le pondré más tiempo la próxima vez, pero cómo se hace el arroz hervido? He visto por ahí que se pone el cestillo pero por ahí no se cuela dentro? No cabe muy poco?

Gracias.

freir patatas no las he hecho nunca,pero si en el varoma,quedan muy buenas y saludables,sin nada de grasa.
pero supongo que si se pueden hacer,ya que se hacen las tortillas de patatas.
yo nunca he visto la ralladura de limon para vender,pero es muy sencillo mujer,cojes el rallador y listo,si no con el cuchillo pelas el limon sin la parte blanca y luego la cortas en juliana finita.
el arroz si que se puede hacer en el cestillo,no se cuela.si es para hacer un arroz a la cubana,en el vaso puedes poner tomate natural,laurel,uns dientes de ajo,oregano y sal,y un poco de azucar.y a la vez que tienes el arroz listo,tienes casi preparada la salsa de tomate,solo te faltara ponerla unos minutos mas,y triturarla bien.
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Re: Varias preguntitas

Te contesto la del arroz. Yo tengo la 31, y lo hago en el cestillo (según la receta del libro). No, no se cuela nada. Y sale, aproximadamente, para 4-5 personas, dependiendo de lo que coman... :wink:


Los macarrones exprés: yo también les pongo más tiempo (a los normales, a los integrales hay que ponerles 20-22 min.). Programo el tiempo de la receta, y, cuando para, pruebo uno. Si lo encuentro duro, programo otro minuto, y así sucesivamente.

:beso::beso::beso::beso:


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Re: Varias preguntitas

supongo que las patatas para que te queden tipo las raciones de los bares... tengas que darles un golpe de freidora...

yo las pondría en el Varoma en cuadrados y luego un minutillo a freir...

La salsa ali-oli o la salsa mahonesa con ajo... (k son distintas :nodigona: ) ambas quedan de cine en la tmx.

El arroz al cestillo, sin problemas!! o en el varoma en flaneras :up:

:wink:


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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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