URGENTE congelar avenanur

[indiana17 0]

Hola chicas, ésta tarde he hecho el avenanur, que bien, me ha salido como un pan de molde, que buena pinta, hombre, no es como pan pan, sale un poco mas apretado, aunque si hubiera mezclado mas la masa , a lo mejor le hubiera entrado mas aire, y hubiera salido mas esponjoso, no se las que lo habeis hecho, que tal os ha salido.

El caso que como es tan grande, pues lo he cortado en rebanadas, y he leido que lo congelais, pero ¿le poneis papel albal, o papel film transparente, o papel.....?

Esa es mi pregunta, que lo tengo ahora mismo esperando en la cocina, para guardarlo.

Gracias

[Gazpachuela 0]

Re: URGENTE congelar avenanur

A ver, ave nocturna:
Yo congelo el pan en bolsas de plástico de esas de bocata , en rebanadas, luego las cierro bien y cuando las quiero usar van directas a la tostadora desde el conge, y quedan estupendamente. Las rebanadas que quepan por bolsa, si sólo quieres una, pues tiras un poco de ella y se despega sin problemas, y si no, le das un golpecito y ya está, sale sola.

[indiana17 0]

Re: URGENTE congelar avenanur

Gracias Pitu, como no tengo bolsas de esas, ¿valdría el papel film transparente?

Pd: Estoy planteándome acostarme antes, porque luego a las 7 y media estoy en pie, pero nada, nunca llega el dia, la verdad es que es mi horita de sentarme en el ordenador.





Ah, Pitu, mira en la monty semana, que he puesto mi menu de hoy, a ver que tal lo he hecho.

bye

[Gazpachuela 0]

Re: URGENTE congelar avenanur

Indiana, sí, en papek transparente también va bien. Las puedes poner como si hicieras un zigzag con el film entre rebanada y rebanada y así se despegan genial.
Voy a ver tu menú

[indiana17 0]

Re: URGENTE congelar avenanur

Ya los he guardado


merçi