bizcocho de almendra y cuajada

[maribelrivera 0]

bizcocho de almendras y cuajada

Ingredientes:
400 grs de almendra molida
1 nuez de mantequilla(o un chorrito de aceite de oliva, o nada, si lo quereis más ligero
80 grs de fructosa, más o menos (si le poneis azúcar, al menos 140 grs)
3 huevos
1 sobre azul y 1 sobre blanco de gasificante de Mercadona
1 cuajada

Instrucciones:
Se bate todo bien. Si no quereis añadirle la mantequilla no creo que sea necesario, supongo que con la grasa de la almendra y la cuajada ya vale, y así será más ligero. Si la añadís el resultado es como más jugoso. Echad la masa en un molde engrasado, y hornead de 40 a 45 minutos a 180º (comprobando la cocción como siempre con un pincho).

Fuente:

Autor: maribelrivera

bueno, pues eso, otra mas para endulzaros el desayuno

[maribelrivera 0]

bizcocho de almendra y cuajada

bizcocho de almendras y cuajada

Ingredientes:
400 grs de almendra molida
1 nuez de mantequilla(o un chorrito de aceite de oliva, o nada, si lo quereis más ligero
80 grs de fructosa, más o menos (si le poneis azúcar, al menos 140 grs)
3 huevos
1 sobre azul y 1 sobre blanco de gasificante de Mercadona
1 cuajada

Instrucciones:
Se bate todo bien. Si no quereis añadirle la mantequilla no creo que sea necesario, supongo que con la grasa de la almendra y la cuajada ya vale, y así será más ligero. Si la añadís el resultado es como más jugoso. Echad la masa en un molde engrasado, y hornead de 40 a 45 minutos a 180º (comprobando la cocción como siempre con un pincho).

Fuente:

Autor: maribelrivera

bueno, pues eso, otra mas para endulzaros el desayuno

[Natunena 0]

Re: bizcocho de almendra y cuajada

La cuajada, ¿és tipo yogur y lleva azúcar, no?

[Natunena 0]

Re: bizcocho de almendra y cuajada

La cuajada, ¿és tipo yogur y lleva azúcar, no?

[maribelrivera 0]

Re: bizcocho de almendra y cuajada

no, la cuajada no lleva azucar...es una especie de yogur, pero la venden con o sin azucar....yo, logicamente, la puse sin azucar...eso si, tiene grasa, por lo que solo se puede tomar en comidas proto-lipidicas...

[maribelrivera 0]

Re: bizcocho de almendra y cuajada

no, la cuajada no lleva azucar...es una especie de yogur, pero la venden con o sin azucar....yo, logicamente, la puse sin azucar...eso si, tiene grasa, por lo que solo se puede tomar en comidas proto-lipidicas...

[Pravias 0]

Re: bizcocho de almendra y cuajada

lo q echaba yo de menos a mi bollera, sin ti nada es igual
Si no t importa lo subo al post fijo d recetas

[Pravias 0]

Re: bizcocho de almendra y cuajada

lo q echaba yo de menos a mi bollera, sin ti nada es igual
Si no t importa lo subo al post fijo d recetas

[maribelrivera 0]

Re: bizcocho de almendra y cuajada

como me va a importar, corazon....es todo tuyo, haz con ello lo que quieras....

[maribelrivera 0]

Re: bizcocho de almendra y cuajada

como me va a importar, corazon....es todo tuyo, haz con ello lo que quieras....