ALBONDIGAS DE POLLO EN LA GM receta light

[montselozano 0]

http://i44.tinypic.com/2ex2f0j.jpg[/img
a ver aqui os pongo otra recetilla que he hecho hoy unas albondiguitas de pollo light pero que estan de muerte,os cuento:He hecho la masa con pan rallado integral que ralle en mi termomix y reseve ,pique en mi termomix el ajo y el perejil y a continuacion puse mis pechugas,pique la carne junto al ajo y peregil y agregue un par de huevos ,sal ,pimienta y el pan rallado integral ,se puede poner pan normal y programe mi termomix velocidad espiga 30sg ,saque la masa y la deje macerar unas 3 horas en el frigorifico.pasado este tiempo hice las bolas con la masa .Para hacer el sofrito triture 1pimiento,1tomate,1cebolla ,2 cucharadas de tomate frito ,1 ajo y 7ó8 almendritas peladas todo bien triturado velocidad 10 unos 30sg.Meti las bolas de albondigas en la GM junto al preparado que triture ,puse unos guisantitos y menu carne y esto fue lo salio,he de deciros que las albondigas no he frito van cocidas en la salsa para que sean más light

[adadios 0]

Re: ALBONDIGAS DE POLLO EN LA GM receta light


que pinta mas rica,Gracias

[cocinilla4 0]

Re: ALBONDIGAS DE POLLO EN LA GM receta light

Muy bien Montse, te veo superlanzada.
Yo hago muchas veces las albóndigas en la olla pero la verdad que siempre las doy un puntito de fritura en la freidora. La próxima probaré sin freírlas. :wink:

[marianquiros 75]

Re: ALBONDIGAS DE POLLO EN LA GM receta light

perfecta ..me la apunto que ahora em vendrá fenomenal para mi dieta

[Arasia 88]

Re: ALBONDIGAS DE POLLO EN LA GM receta light

Me las apunto, que ricas, yo aun no hice ningunas

[Vanadis 2]

Re: ALBONDIGAS DE POLLO EN LA GM receta light

No damos basto con tanta recetilla buena.

[nanfemo 1]

Re: ALBONDIGAS DE POLLO EN LA GM receta light

que ricas!!! hace un montón que no hago, a ver si un dia de éstos las preparo!!!

[Susagraná 0]

Re: ALBONDIGAS DE POLLO EN LA GM receta light

Menos mal que no tienes tiempo pa ná! jamía ¿como lo haces? trabajo, piscina, casa y demás actividades extrahogareñas ....si es que no paras!

Otra recetilla más pa la saca. Dime una cosa, las verduras del sofrito, ¿las pones crudas? o las sofríes también y el thermomix?
Y las albóndigas si no las fríes, entonces ¿las dejas sin rebozar en harina?

[montselozano 0]

Re: ALBONDIGAS DE POLLO EN LA GM receta light

bueno susana pues te cuento como son light no las frio ni las pongo harina solo pelota y a la olla todo en crudo pero tambien si quieres puedes darle un sofritillo hombre mas saborcito le dará lo que pasa es que suben las calorias pero que se le va a hacer si esque se funden en la boca !!