PIMIENTOS RELLENOS FUSSIONCOOK SUPERRÁPIDOS

[NOENTROBCAP 0]

Ayer por la noche preparé estos pimientos en un periquete y metí la cubeta en la nevera; esta mañana la he metido en la fussion y la he programado.

Corté las tapas a los pimientos y los salé y engrasé por dentro. Puse cuatro salchichas
frescas rojas y unos taquitos de jamón serrano dentro



Luego añadí arroz que ya tenía cocido y congelado (hecho en FC también, tengo siempre bolsas en el congelador)



A continuación llené con tomate triturado natural con sal:




Y adorné con queso de fundir, parmesano y pimienta molida:



Cerramos con las tapitas...que nunca acierto a ponerle a cada uno la suya...



Y si no vamos a hacerlo inmediatamente ponemos la cubeta en el frigo.
Luego programamos Manual 15 minutos sin olvidar poner unos dedos de agua en la cubeta.

Resultado en la cubeta:




Y en el plato:





Están mejor reposaditos, o sea que mejor si hay tiempo que estén en mantenimiento como una hora.

[Arasia 88]

Re: PIMIENTOS RELLENOS FUSSIONCOOK SUPERRÁPIDOS

Madre mia, que gustazo de pimientos (a mi los pimientos rellenos me vuelven loca )
Tengo muchas ganas de hacerlos en la gm y me parece que me voy animar con tu receta

[NOENTROBCAP 0]

Re: PIMIENTOS RELLENOS FUSSIONCOOK SUPERRÁPIDOS

Sí... si tienes más tiempo en lugar de salchichas puedes poner carne picada incluso mezclada con huevo batido, o usar salchichas sin tripa y desmenuzarlas, parece que se mezclan mejor los sabores.
También hay la opción de hacerlos sin agua en plan horno, para que queden más sequitos...y recuerda que mejor reposaditos e incluso un poco entibiados.
A mí también me encantan los pimientos rellenos.

[auro44 0]

Re: PIMIENTOS RELLENOS FUSSIONCOOK SUPERRÁPIDOS

Otra recetita....sana y sabrosa para cuidar la linea....así me gusta, Noen

[daniella 0]

Re: PIMIENTOS RELLENOS FUSSIONCOOK SUPERRÁPIDOS

menudo paso a paso te haz hecho chica....muy bueno, ya esta guardado...a ver cuando lo hago, me encantaron, se ven deliciosos...

[NOENTROBCAP 0]

Re: PIMIENTOS RELLENOS FUSSIONCOOK SUPERRÁPIDOS

Gracias, chicas, sois unos soles y la FC una joya.
Con deciros que son las nueve y media casi y ahora mismo me voy a prepararme mi hervidito light de cada día... Cenita sana! Voy a ver lo que hay por la nevera...

[nanfemo 1]

Re: PIMIENTOS RELLENOS FUSSIONCOOK SUPERRÁPIDOS

que ricos!!! no he hecho nunca, pero seguro que en casa les gustarían!!!
me la copio ara probarla!!!

[Ruibarbo 0]

Re: PIMIENTOS RELLENOS FUSSIONCOOK SUPERRÁPIDOS

Hola guapa, explicame lo del arroz congelado, no lo había oido nunca y me interesa mucho

[marsupilami 0]

Re: PIMIENTOS RELLENOS FUSSIONCOOK SUPERRÁPIDOS

Pero tú no estabas a dieta??? Esos pimientos son pecado mortal!! Qué riiiiiicos!!!!!

Te los copio

[NOENTROBCAP 0]

Re: PIMIENTOS RELLENOS FUSSIONCOOK SUPERRÁPIDOS

Lo del arroz es muy fácil. En lugar de hacer sólo arroz para una vez lo haces para varias, para MUCHAS si quieres economizar tiempo y electricid

. En la FC va muy bien, porque es grande, pero no superes la cantidad límite. Yo uso arroz vaporizado y pongo doble cantidad de agua que de arroz, programa arroz, despresurizar manualmente. A veces le pongo cúrcuma o curry o paellero al arroz para alegrarlo, y un poco de sal, claro. Sacas la cubeta de la FC y cuelas el arroz con un colador, grande o por partes. Lo refrescas bajo el grifo menos la parte que te vayas a comer en ese momento (que la pones en mantenimiento en la FC), vas pasando los dedos entre los granos para que no se apelmacen. El arroz tiene que quedar ad frío. Dejas que se escurra bien y luego lo congelas a porciones, puede ser en fiambreras o en bolsas de congelar. Yo últimamente lo hago en bolsas.
Cuando necesitas arroz sacas una bolsa del congelador, la puedes descongelar dentro de la nevera, fuera o en el microondas, o hasta como yo he hecho con los pimientos echarlo congelado.
El arroz de los pimientos ya habrás visto que queda muy bien aunque ha sido cocido dos veces y congelado entremedias. Me parece que es porque es vaporizado, pero el normal también se puede congelar.
También congelo espaguetis, éstos los pongo en fiambreras y quedan unos bloques preciosos.
Es muy socorrido para cuando necesitas una guarnición.