Pollo campero y guarnición, con todas las maquinitas Receta

[Ondina 29]

Mejillones frescos en escabeche, he hecho el escabeche normal de cualquier pescado, cebolla, zanahoria, pimienta, laurel y pimenton, aceite y vinagre al gusto



Pollo campero en salsa, hecho en la olla expres, con concentrado de verduras TH, patatas fritas y pimientos en la actifry y alcachofas en el microondas



pollo
2 cebollas
2 zanahorias
pimiento rojo al gusto
pimienta, sal, laurel y buen chorro de coñac
se salpimienta y se dora el pollo en la olla expres por tandas, segun se va dorando se saca a un plato y cuando ya esta todo se vuelve a poner dentro de la olla, se agrega el coñac y se deja que evapore un poco, se añaden las verduras, la cebolla en trozos grandes y se tapa, cuando suben las anillas se baja el calor, yo lo pongo en el dos de la vitro se cuece 15-20 minutos
despues se sacan los trozos de pollo y se deja reducir la salsa siempre destapada la olla para que tome buen color
Se puede pasar la salsa por un pasapures, yo no lo hago, se pone la salsa encima del pollo y a comer

[Biel 0]

Re: Pollo campero y guarnición, con todas las maquinitas

Ese pollo dice CÓMEME!!! ¿Puedes poner la receta?

[superabuela 82]

Re: Pollo campero y guarnición, con todas las maquinitas


¡Qué barbaridad! A eso se le llama tener todos los cacharros "a la orden"...
Ese pollo tiene una pinta.... ¡como que me está apeteciendo hacerlo para comer! Y los mejillones es que me encantan. Lo mismo me da en escabeche, al vapor, a la marinera, a la vinagreta.............

Aayyyy.... que me está entrando hambre a ver si bajo a comprar un pollo

[olgui 1]

Re: Pollo campero y guarnición, con todas las maquinitas

Madreeeee........ qué pinta mas requetebuena!!!!

Yo también quiero la receta del pollo......

[Kanarita 173]

Re: Pollo campero y guarnición, con todas las maquinitas

Vaya pinta que tienen esos platitos

Los mejillones me encantan de cualquier manera y el pollo se ve de mojar pan y no acabarrrrrrrrrrrrrr.

Y me pregunto yo no nos vas a poner las recetillas , ya sabes que soy una copiona compulsiva cielo

Muchos

[menorcana 9]

Re: Pollo campero y guarnición, con todas las maquinitas Receta

Que plato mas completito y rico!!!

Las alcachofas y las patatas son mi obsesión....Huuummmm!!!

[SandeeA 0]

Re: Pollo campero y guarnición, con todas las maquinitas Receta

yo quierooooooooooooooo

[Biel 0]

Re: Pollo campero y guarnición, con todas las maquinitas Receta

Muchas gracias!!! habrá que probarlo!!

[pfm 11]

Re: Pollo campero y guarnición, con todas las maquinitas Receta

tiene una pinta muy buena todo

[encarnasao 23.663]

Re: Pollo campero y guarnición, con todas las maquinitas Receta

yo quierooooooooooooooo

menos mal que estoy sola
me encanta el emoticon



marisa a eso le llamo yo una comida en condiciones lo que no se es por que hay que estropearlo con esas cosas verdes