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Mi comida del miercoles...FOTOS

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mariaq

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Es el típico puchero de sopa y garbanzos. Luego, con la carne del cocido, unas veces hago croquetas y otras, como hoy, pongo la carne encebollada y le añado un buen tomate frito casero. Nos encanta. Y con el día de lluvia y frio que tenemos por aqui, apetece un montón. :D
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Re: Mi comida del miercoles...FOTOS

Gracias....estaba todo buenísimo y ha sobrado para mañana. Los niños se cenarán esta noche un huevo frito con un poco de la carne y tomate frito que ha quedado.
A la sopita caliente esque le tengo devoción....en invierno me tomaría una todas las noches.
De cocidos y sopas cada uno tiene como su fórmula. Yo le pongo: Los garbanzos, una patata, una o dos zanahorias, apio, hoy un trozo de calabaza, un puerro, un buen ramillete de perejil, media cebolla entera, tres dientes de ajo. La carne es coja (zancarrón), un hueso de caña o rodilla y hoy le he puesto también un trozo de hueso de jamón (de lo que venden ya troceado en Mercadona). Cuando rompe a hervir estoy un buen rato quitando la espuma que se forma (por la carne), luego le pongo sal y por último AZAFRÁN. Nunca mi sopa sin azafrán, es una de mis especias favoritas, le haría un monumento :lol:
Hay quien le pone, antes de poner el fideo un cubito de caldo. Yo no lo hago, si lo encuentro un poco soso le añado mas sal. Cuanto mas natural mejor no?

Y a todo esto, yo me he tomado un cacillo de sopa y una buena ensalada :cry: Estoy en operación post-navideña :cry:
Por algo me ha quedado para mañana también.

Plato completo, calentito y muy apto para la crisis :D


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Re: Mi comida del miercoles...FOTOS

qué rico!!!!!!!!!!!!!!!!!! me encanta el puchero! :plas::plas::plas::plas::plas::plas:

pero la cocinera tenía que haber tomado algo más que sopa, hombre! :bate:


Ay hija mía, si esque me aprovecha todo :cry::cry:
Lo malo de estar a dieta es tener que hacer la comida para los demás y luego tener que comerte el pescado hervido o a la plancha, la verdura sin la gracia que le da a veces un buen refrito....Pero chica, luego voy a comprarme un pantalón y el desánimo es mayor que el de comerme las verduras hervidas. Ha pasado la Navidad y no me vale mi ropa
:nodigona::nodigona::nodigona: , ya me quedaba justita y con las fiestas rematé :bate::bate:
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Re: Mi comida del miercoles...FOTOS

pues menuda comida se ha pegado tu familia.... pena que la cocinera tenga que conformarsse con un caldito...y poco más :frito:
Ahora, con semejante puchero... yo ya ni cenaría.... :)
porque tiene una pinta..ummmm.... de auténtico caldo casero. :up:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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