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Pan "Parker House" en Bifinett...

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Parece que las Bifinett han desaparecido del mapa pero por si acaso todavía queda alguien interesado... aquí una receta clásica del foro pero hecha con la máquina...

Yo he cogido la receta del blog de Erruki... blog fantástico qe visito de vez en cuando pero desde el anonimato :( ... (alguna vez he querido dejar mensaje pero hace tiempo que no me deja...) Sé también que la receta... al menos la adaptación a Thermomix en el foro... es de Mariajulia... así que las GRACIAS a las dos... :) ...

img0888parkerhouseenbifva6.jpg

Los ingredientes...

250 g de Leche
60 g de mantequilla
2 huevos
2 cucharaditas de sal
560 g de harina de fuerza
2 cucharadas de azúcar
12 g de levadura seca de panadero
Una cucharada y media de agua de azahar (esto es un añadido mio... la receta original no lo lleva...)

Primero líquidos... después la harina... por último la levadura...

Yo lo hice con el programa de pan blanco en tostado medio porque es lo que sale por defecto pero la próxima vez con menos tostado... (aunque no salió nada quemado como podría imaginarse alguien por la foto :duda: ...)

:)


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Re: Pan "Parker House" en Bifinett...

:plas::plas::plas::plas:yo tambien hago esa receta de Mariajulia y le pongo gotitas de chocolate para mis hijos .....y tienes razón el blog de Erruki es uno de los mejores y si tu no puedes comentarle nada ... será que eres mu mala..malísima de la muelte .... :dientes::beso::beso::beso:me alegro de verte mas a menudo


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  • 2 meses después...

Re: Pan "Parker House" en Bifinett...

:bate:

toma asi y sin avisar :pelea: amos niña no ves que no tengo la bifinet y me estuve autoconvenciendo de que no necesitaba esa maquinita aunque no fuera nada cara :cry::cry::cry: jo ahora la quiero... la necesito...... bueno :duda: o eso :duda: o me mandas la mitad en un tupper :lol::lol::lol: pinta muy bien la verdad... y aqui en Soria hay una mantequilla...... uhmmmm.......... que si quieres dulce pues dulce o natural o la prefieres salada :lol::lol::lol::beso:

Y me alegro de leer a Marian :) que ese traslado se me está haciendo largo :(


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Re: Pan "Parker House" en Bifinett...

:plas::plas::plas::plas:yo tambien hago esa receta de Mariajulia y le pongo gotitas de chocolate para mis hijos .....y tienes razón el blog de Erruki es uno de los mejores y si tu no puedes comentarle nada ... será que eres mu mala..malísima de la muelte .... :dientes::beso::beso::beso:me alegro de verte mas a menudo


¡Que desastre :nodigona: !

Ni me había enterado de que alguien había contestado en este hilo... Lo siento Marian :( ...

Y... ahora... a la que se echa de menos es a ti :( ...

Ya me he enterado de que es algo de un traslado... Espero que acabe pronto y poder volver a verte pronto por aquí :) ...

:beso:
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Re: Pan "Parker House" en Bifinett...

:plas::plas::plas: Se ve mega esponjoso!! Este pan está riquísimo y hace mucho que no lo hago... tengo que desempolvar mi bifi :D:beso::beso::beso:


Marsu... guapetona :) ... ¿pero te da tiempo a usar tós los cacharritos con los dos peques :) ...?

Yo creo que no podría :nodigona: ...


:beso:
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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