Quiero sopa de Esparragos !!!!!!!!!!!!!!!

[Rosori 0]

Me quede Muerta vamos no tengo ni idea de como se hace..... Mi querido marido la comio en casa de su mare y claro el pidio por su boca sopa de esparragos yo me quede joio....
El pregunto: Sabes Hacerla y yo respondi, Mi paulita sabe hacer de todo , yo solo tengo q aprender .
alguna receta de sopa o crema de esparragos ...... gracias.

[lacseg 0]

Re: Quiero sopa de Esparragos !!!!!!!!!!!!!!!

Me quede Muerta vamos no tengo ni idea de como se hace..... Mi querido marido la comio en casa de su mare y claro el pidio por su boca sopa de esparragos yo me quede joio....
El pregunto: Sabes Hacerla y yo respondi, Mi paulita sabe hacer de todo , yo solo tengo q aprender .
alguna receta de sopa o crema de esparragos ...... gracias.

hola guapa, a voleo del recetario he escogido estas tres perooooooo hay muchassss, acostumbraros a buscar en el recetario http://recetas.mundorecetas.com/recetas.html.... no te sepa mal que te lo diga ehhh....si te he molestado disculpame...
http://recetas.mundorecetas.com/receta4526-Crema-de-esparragos-Thermomix-.html&3
http://recetas.mundorecetas.com/receta7743-Crema-de-esparragos-blancos-Thermomix-.html&4
http://recetas.mundorecetas.com/receta839-Crema-de-Esparragos-Trigueros.html&9

que te salga rica¡¡

[boqueroncita 0]

Re: Quiero sopa de Esparragos !!!!!!!!!!!!!!!

te pongo esta receta mia de sopa de esparragos
es muy fácil y está muy rica
http://recetas.mundorecetas.com/receta12056-sopa-de-esparragos-trigueros-de-boqueroncita.html&49
espero haberte ayudado

[carmenmv 171]

Re: Quiero sopa de Esparragos !!!!!!!!!!!!!!!

Aquí tienes una:

http://thermomix.blog.labolsa.com/1128100800/

[Rosori 0]

Re: Quiero sopa de Esparragos !!!!!!!!!!!!!!!



Muchassssss gracias chicas.

Trampo corazon como me va a sentar mal.... nooooo, y ya habia buscado, perooooo siempre me gusta q vosotras q sabeis mas me digais cuales son las mas ricas no quiero quedar mal. Pero de todas formas MMMMMMillllllllllll Milllooneesssss de gracias.
Pero al final me quedo con la de: carmenmv no es por nada, pero creo q tiene buena pinta y ademas se asemeja a la de mi suegri ( solo que ella no disfruta de paulita )jjjajajajjaa.MUAKKKK

Ingredientes:

* 1 manojo de espárragos verdes (los lavamos bien y quitamos la parte dura)
* 2 dientes de ajo grandes
* 600 gr. de patatas peladas y 'en trozos
* 2 calditos de pollo o carne
* 1 litro de agua para el principio
* 50 gr. de aceite de oliva
* 200 gr. de agua para el final

Preparación:

1.Ponga en el vaso el litro de agua junto con la parte dura de los espárragos ( lo que solemos tirar). Lo trituramos en velocidades 6-8 durante 20 segundos.

2. A continuación programamos 10 minutos, 100°, velocidad 1,Cuando termine,colamos y tiramos los restos.

3. Volvemos a introducir el líquido en el vaso, añadiendo las patatas, los calditos y los ajos. Programamos 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Mientras tanto, colocamos los espárragos en el recipiente varoma.

4. Cuando acabe el tiempo, programamos 10 minutos más, temperatura varoma,velocidad 1, Y colocamos el recipiente varoma sobre la tapadera.

5. Por último, y con la máquina ya parada, incorporamos el aceite y los 200 de agua, o al gusto, y lo mezclamos con la espátula.

NOTA: Servir los espárragos con aceite y sal, mahonesa, salsa holandesa, con huevo duro picadito, etc.