una ayudita

[hele2001 0]

sabeis lo q puntua un sobre de cuajada??????
y el caramelo liquido?????
es q he sacado esta receta del foro de thermomix y aparentemente no lleva muchos puntos:

flan de queso

450 leche desnatada
8 quesitos light del lidl (salen a medio punto dos quesitos)
1 sobre de cuajada ?????
90 gr de azucar ( eso ya se puede sustituir por edulcorante o dulce lown......... pero vamos, aun con azucar no me parece muy cara)
caramelo liquido solo para caramelicar el molde?????????

lo q si os digo es q no se la cantidad q saldra, aunque mi pensamiento es hacerlos en flaneras individuales

de todos modos a ver si las expertas me pueden ayudar a puntuar tanto con azucar como con dulce lown

un beso

helena

[Angela30 0]

Re: una ayudita

Hola,

90 gramos de azúcar son 6 puntos y de dulce low pues supongo que es la mitad, es decir, 3 puntos.

En cuanto a la cuajada un sobre de cuajada marca mandarín son 0.5 puntos y la Royal se que es más cara de puntos pero no se la puntuación.

Saludos

[Toda 0]

Re: una ayudita

Hola,

90 gramos de azúcar son 6 puntos y de dulce low pues supongo que es la mitad, es decir, 3 puntos.

En cuanto a la cuajada un sobre de cuajada marca mandarín son 0.5 puntos y la Royal se que es más cara de puntos pero no se la puntuación.

Saludos

ángela una pregunta, tú tomas cuajada? el "cuajo" de esos sobres será animal o vegetal?

[Angela30 0]

Re: una ayudita

No, no tomo cuajada, aunque con los tiempos que corren no creo que deba ser animal pero por si las moscas no tomo. Yo cuajo la leche con agar y le pongo un poco de edulcorante.

Saludos

[Toda 0]

Re: una ayudita

Gracias Ángela, yo antes lo hacía mucho, pero ahora ya no uso, aunque tampoco creo que sea animal, supongo que debería emplear 5 minutos de mi tiempo en escribir a royal y preguntar, es más, igual lo hago ahora.

[Angela30 0]

Re: una ayudita

Si te contestan dime cosas y así podríamos hacer algunas cocas de esas que llevan cuajada.

Gracias

[Toda 0]

Re: una ayudita

Si te contestan dime cosas y así podríamos hacer algunas cocas de esas que llevan cuajada.

Gracias

creo que hay una en eroski que no lleva cuajo animal.
de todas maneras, con el queso estamos igual, yo tomo poco, pero algo sí que como y la mayoría llevan cuajo