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lentejas en su punto!!!!!

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nieveazul

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me an comentado que algunas foreras no le salen las lentejas fc
siento deciros que no tengo fotos
es la primera vez que escribo para fc
la utilizo desde el primer dia vale
bueno el asunto queda asi

ingrdientes
medio k de lentejas
cebolla, pimiento verde, zanahoria, puerro, ajo aceite sal una cucharada pimenton
un tozo de col judias verdes un puñao 2 papas medianas larel
una oreja, espinazo salado unos 3, unos trozo de jamon y un chorizo

preparación
la noche antes pongo las lentejas con el espinazo salado en remojo
al dia siguiente tiro el agua
en fc pongo 10m manual
un chorro de aceite con el ajo picadito sin que este caliente
a si me da tiempo a picar las verduras en la tmx v 3
las echo mientras se reogan la carne con el jamon que se den un meneo tambien
el chorizo lo cuezo aparte luego al final lo incorporo en rodajas
echo las papas y las lentejas escurridas les doy un meneo
hay pongo la cucharada de pimenton y un poco de tomate frito
cubro con agua 2 o tres dedos por encima
no os paseis con la sal
ojo a mi me gustan con caldo
a los que no solo las cubrís
pues al estar la lentejas en remojo no absorben agua (esta es la cuestion )
cerramos menu guiso 15 mtos
la carne sale un poco entera le pondria 20
luego aparte en la tmx pongo
60g de aceite una hoja de laurel, un ajito picadito sal
en el cestillo 400 de arroz yo del largo
800 de agua
20m 100 v 4
yo me pongo arroz en el plato y luego las lentejas

espero os gusten y a disfrutar
:beso::beso::beso:


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Re: lentejas en su punto!!!!!

Madre mía que lentejas más completitas, con verduras, carne y arrocito!! Todo en uno... :up:

Yo las hago más sencillitas, pero he de decir que me salen muy ricas en la FC también. Utilizo las lentejas pardinas y no las remojo ni nada y salen muy bien!!

:beso:


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Re: lentejas en su punto!!!!!

Madre mía que lentejas más completitas, con verduras, carne y arrocito!! Todo en uno... :up:

Yo las hago más sencillitas, pero he de decir que me salen muy ricas en la FC también. Utilizo las lentejas pardinas y no las remojo ni nada y salen muy bien!!

:beso:



y tu como haces las pardinas anika?, es que yo uso esas en la th y siempre me salen bien pero aquì aùn no las he hecho porque no me animo... :nodigona: ...me pones como las haces tu que dices que te salen perfectas...gracias. :wink:
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Re: lentejas en su punto!!!!!

perdon nieveazul, las tuyas estan espectaculares, no digo que no he...me han super gustado, lo que pasa que suelo hacerlas màs sencillitas...y sin el remojo, uso las pardinas siempre ...por eso le pedi a anika si me pasaba el truco q usa ella para que le salgan bien en la fc...las tuyas desde luego que chica super completas... :plas::plas::up: :wink: :up:


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Re: lentejas en su punto!!!!!

nada de perdon daniela
creo que en ese caso tienes que poner tres dedos de agua por encima
porque absoren mucha agua
la mia tambien era pardina
y yo tampoco la remojaba reconozco que se afinan bastante
pero tengo que hacer cantidad son de comer y mi mario de huesos
yo con arroz :evil::evil::evil::porfavor::frito:
para contentar a todos no veas
con la verdura se suavizan bastante y no quedan fuerte
un besazo
:beso::beso::beso::guapa:


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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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