CALAMARES GUISADOS CON PATATAS FUSSIONCOOK

[marsupilami 0]

Nuestra comida de hoy. Es una receta de Cristina Galiano que se hace con sepias, pero yo hoy lo que tenía a mano eran calamares congelados, así que éste ha sido el resultado:



Ingredientes (para 2-3 personas):

- 2 calamares congelados cortados en anillas
- 2 patatas grandes o 3 medianas
- 4-5 dientes de ajo
- 1 medida de vino blanco
- sal
- pimienta
- perejil picado
- aceite de oliva

Programamos la FC en manual 10 min. con 5 cucharadas de aceite, los ajos pelados y enteros y los calamares; rehogamos hasta que estén dorados. Añadimos entonces las patatas cortadas en rodajas de 1 cm. más o menos y removemos para que se impregnen bien con el aceite, salpimentamos, volcamos el vino y cerramos; programamos manual 3 minutos y dejamos despresurizar sola. Servimos y espolvoreamos con perejil picado.

[vijana 1]

Re: CALAMARES GUISADOS CON PATATAS

hija ... que rico... y que facil...

[Citrus 0]

Re: CALAMARES GUISADOS CON PATATAS

esas papitas con calamares estan pan ponerlas en un marco no hay nada como una buena comida casera,uhmmmm rico.... rico

[azul 5]

Re: CALAMARES GUISADOS CON PATATAS FUSSIONCOOK

joooooo que rico si lo huelo desde aqui

[fiesta_30 0]

Re: CALAMARES GUISADOS CON PATATAS FUSSIONCOOK

Esto tiene una pinta muy apetitosa , felicitaciones

[marsupilami 0]

Re: CALAMARES GUISADOS CON PATATAS

hija ... que rico... y que facil...

Ya te digo, en un plis! Si es que con esta ollita tenemos la vida en la cocina resuelta

[milaartesana 0]

Re: CALAMARES GUISADOS CON PATATAS FUSSIONCOOK

[marsupilami 0]

Re: CALAMARES GUISADOS CON PATATAS

esas papitas con calamares estan pan ponerlas en un marco no hay nada como una buena comida casera' date='uhmmmm rico.... rico [/quote']

Dí que sí Xarita, que no hay nada como un buen plato de comida casera para levantar el ánimo :wink:

[marsupilami 0]

Re: CALAMARES GUISADOS CON PATATAS FUSSIONCOOK

joooooo que rico si lo huelo desde aqui

Queda riquísimo Judit! Nos hemos zampado dos platos con pan 5 minutos que no nos podemos mover todavía

[auro44 0]

Re: CALAMARES GUISADOS CON PATATAS FUSSIONCOOK

Rico...rico... el maridaje patatas+calamares o sepia es exito asegurado