Jump to content

Chandeleur en Francia : os invito a merendar...

Puntuar este tema:


Madi2610

Recommended Posts


Hoy es CHANDELEUR en Francia, que es una fiesta del calendario pero una fiesta sin dia de vaca... La costumbre para CHANDELEUR (2 de febrero) es comer CREPES.

La leyenda dice que si haces "saltear" tu CREPE en la sarten con algun dinero en la otra mano te dara dinero pa todo el ano (a intentar en estos tiempos... a ver si anda.. pero mi pobre madre lo ha hecho toda su vida y nunca fue rica... :D ).

Bueno os ofrece una CREPE. A comer lo que quereis... con nutella, o azucar o lo que mas os gustais... (lo siento por los acentos o otras tildes... en el portatil no los tengo :evil: ).

La receta es la de la thermomix... salvo que he adjuntado azucar vainillado y 2 cucharas soperas de ron en la masa...
1t2deq.jpg

Buen provecho !

:beso::beso::beso::beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Chandeleur en Francia : os invito a merendar...

que ricossssssss con mermelada de membrillo estan
mortal asi que me guardo uno para la tarde 8) niña con que pones las fotos?
esque te ha quedado muy adornadita :beso::beso::beso:


Con Wondershare photo collage... te lo mostraré... es muy facil de uso y con muchas posibilidades...
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Chandeleur en Francia : os invito a merendar...

Bueno SandeeA, el chocolat chaud no queda na... no he entendido... decian para 6 pero solo he tomado 1 taza y mis dos hijos y queda na ! :nodigona::D

Pero se hace en un pis pas y lo haré de nuevo... jejejejeje

Nievesazul... el cafelito nos lo tomaremos dentro de poco... que no voy a tardar... normalemente salimos alrededor del 7 febrero... Entonces creo que el 11 o 12 estaremos alli....

Para la recetita de la masa es la del libro thermomix (salvo lo que he puesto yo : el ron ! jejejejeje) :

250 g de harina
2 bolsitas de azucar vainillado
520 g de leche
2 huevos
2 cucharas soperas de ron (esta vez he adjuntado tambien polvo de vainilla pero sinceramente no hace mas gusto que con el ron y el azucar vainillado).

Todo esto en la thermomix. Y 10 segundos, velocidad 6. Dejar la masa descansar durante 1 hora y despues a salir la sartén !!!

:up:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Mensajes

    • RedDrag
      Gracias, definitivamente lo voy a probar. Necesito bajar de peso con urgencia, ya que tengo una condición prediabética debido a un estilo de vida poco saludable. Necesito adelgazar y normalizar mi alimentación. Por ahora, lo único que me está ayudando es el fitocomplejo Diafast para diabéticos, que compré recientemente en Costa Rica.
    • Juliajimenez
      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
×
×
  • Create New...