Primera tortilla FC.

[victoria61 0]

Estas son mis primeras recetas cocinadas en la FC. Después he repetido ya varias tortillas, todas estupendas. Os comento lo que hago para que me salgan dos tortillas. Copiando el recetario, frío 1 Kg de patatas cortadas a cuadraditos en menú patatas. Cuando termina el programa, divido las patatas en dos tapers iguales . Uno lo conservo cerrado en el frigorífico para el día siguiente, y el otro lo mezclo con la mitad de huevos que pone en el recetario, es decir con 4 huevos. Como la cubeta está aún caliente y la cantidad de patatas son menos, pongo Menú Horno 10 minutos en vez de los 12 mn. aconsejados. No le doy la vuelta porque queda cuajada perfectamente. Al día siguiente, mezclo el resto de las patatas del otro taper con otros 4 huevos, pongo menú horno durante 11 minutos, uno más porque la cubeta está fría y sale perfecta.
Como cocinera novata, agradezco a todas las foreras que desinteresadamente escriben sus recetas en este foro para que las copiemos las demás, tengan la olla que tengan. Mil gracias, y también a Auro, por preocuparse de todo y tener siempre una solución a mano.
Me alegro de haber conocido este foro, a sus foreras y las estupendas recetas que copiamos e imprimimos las inexpertas.
http://es.tinypic.com/view.php?pic=ao2ttd&s=5

[Anika_ 0]

Re: Primera tortilla FC.

Hola victoria! Enhorabuena por esa tortilla...

Te pongo la fotico para que se vea vale??

[CarmenALC 0]

Re: Primera tortilla FC.

Me alegro de que te haya salido bien, yo todavía no he probado con las tortillas me da un poco de mieditis, jejeje

[SALADITA 0]

Re: Primera tortilla FC.

Victoria...........
A ver si me animo prontito a hacer una tortilla así con tan buena pinta como la tuya.

[amordemamita 0]

Re: Primera tortilla FC.

Hola,pues yo desde que vi como quedaban en la fussioncook,no las vuelvo hacer en la sarten!!!Quedan estupendas y no manchas casi nada,yo el viernes pasado le tocaba llevar a mi marido el almuerzo a la oficina,e hice dos,una de 7 huevos y otra de 8 y me dijo que no dejaron ni las migas!!!Un besito y animaros tod@s hacer tortillas que os va a sorprender lo buenas que salen!!!

[marsupilami 0]

Re: Primera tortilla FC.

Victoria bienvenida Esa tortilla está para morirse!

Gracias a ti también por compartir con nosotras cómo lo haces para que salgan dos tortillitas y el truqui de los minutos

[amidala76 0]

Re: Primera tortilla FC.

tine una pinta estupenda, la proxima vez haré dos así con las cantidades de una.
Una pregunta añadida, las haceis con cebolla? a mi me encanta la cebolla con todo y más en la tortilla, no hay que sofreir la cebolla antes de poner las patatas y el menú patatas?, cuanta cebolla le poneis para ese kilo de patatas? el sábado la hice con una par de cebollas y sin sofreir, quedó rica pero yoeché en falta más sabor a cebolla
Gracias!

[vijana 1]

Re: Primera tortilla FC.

pedazo de tortilla... me puede... esto me puede

[fiesta_30 0]

Re: Primera tortilla FC.

Estupendisima tortilla , a mi con la olla vieja se me pego toda

pero en la nueva me quedo estupenda

[victoria61 0]

Re: Primera tortilla FC.

Gracias por editar la foto para que se vea !Soy novata en todo! Ya iré aprendiendo, y en cuanto a la cebolla, no le pongo porque en mi casa no la quieren con cebolla.