Giro a la izquierda y velocidad cuchara

[josechu 0]

Buenas tardes, acabo de ver este magnifico foro en internet y le doy a su creador, o creadores mi mas sincera felicitación, ante todo presentarme soy un apasionado de la cocina, pero me considero totalmente novato en ella, pues llevo poco tiempo practicandola y mi horario de trabajo no me permite dedicarme mas tiempo a ella.

Mi pregunta, que espero me solucioneis, tengo la tmk desde hace varios años y leo en varias recetas giro a la izquierda y velocidad cuchara, mi aparato es de hace años y desconozco para elaborar las recetas, como puedo llevarlas a cabo.

Gracias e itero mis felicitaciones

Saludos

josechu

[MARIJOSE78 2]

Re: Giro a la izquierda y velocidad cuchara

Hola josechu.
Primero de todo, bienvenido al foro (Ten cuidado que engancha).
Segundo. En tu Thermomix (imagino que tienes la TM-21) la velocidad cuchara sería la velocidad más lenta que tienes (la 1). El giro a la izquierda es para que no se corten los alimentos. En tu máquina tendrías que poner la mariposa y sería más o menos igual.

Besicos

[Beparopa 0]

Re: Giro a la izquierda y velocidad cuchara

Bienvenido a este esplendido foro.
El giro a la izquierda es par que las cuchillas al girar no corten los alimentos,por ejemplo las patatas,el pollo.La velocidad cuchara es como si estuvieras cocinando en una cazuela y la removieras con una cuchara de madera,mas o menos.

[Gijonesa 1.423]

Re: Giro a la izquierda y velocidad cuchara

estás avisado...
1- engancha....
2- engorda...
3- cuesta dinero...


lo has pensado ??? si es así... bienvenido... yo tambien tengo la th 21 y no tiene giro a la izda ni velocidad cuchara...

[josechu 0]

Re: Giro a la izquierda y velocidad cuchara

Gracias maria jose y al resto de ususarios.

Saludos e itero mi enhorabuena por tan magnifico foro.

Saludos.

[piokalina 0]

Re: Giro a la izquierda y velocidad cuchara

bienvenido al foro, y como ya te han dicho ten cuidado que como entres aqui no sales