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Sé que es tarde peró . . .

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chriscake

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Ya casi tendria que invitaros a comer pero como es sábado.... invito a desayunar a la que se acabe de levantaaaar :wink:


MAGDALENAS COCOXOCO

m.jpg9 claras de huevo (usé la pasteurizada de Mercadona)
250 gr de harina
200 gr de azúcar
1 cucharada de azúcar avainillado
100 gr de aceite de girasol
1/2 sobre de levadura
1 xorrito de aroma de vainilla
coco rallado
pepitas de xocolate



m2.jpg


Al que le suene un poco a chino, una imagen vale mas que mil palabras, no?
Esas son las claras de huevo que venden en Mercadona, están en la zona de refrigerados, junto a las pizzas y valen 1'06€ por lo menos aqui en Barcelona..... Si en tu city vale mas hazmelo saber y le mandamos un mail a Mercadona a ve que está pasandooooo!!! Que la crisis la sufrimos en toa España, no?


Y aclarao ese punto, vamos al liooooo o al final os invito a merendar!!!

En un bol mezclamos el azúcar, la harina, el coco rallado, la levadura y el aceite hasta que quede una cosa rara así como húmeda pero seca.... no se explicarlo, jajaja.
Luego le añadimos una cucharada de azúcar avainillado y otra de aroma de vainilla, ale to padentro!!!

m3.jpgMontamos las claras a punto de nieve y ya sabemos que para comprobar que lo hicimos bien hay que darle la vuelta y que no se meneen del bol. Hazlo con el otro debajo porsiaca, jajaja.
Las incorporamos a la mezcla y vamos mezclando con la espátula mu despacito para que no se nos bajen mucho.
Añadimos ahora las pepitas de xocolate.


Y listo, a llenar capsulas por un tubo!!
Yo utilizo el molde de teflon que compré en IKEA y dentro meto los papelikos, de esa manera todas las magdalenas salen con la misma forma y suelen subir mas pero vamos que las puedes hacer como te de la gana, eh? Acaso no os las comereis igual? :)Dependiendo del horno, yo suelo tenerlas a 190º unos 15 o 20 minutos pero mejor ir echandoles un vistazo de vez en cuando . . .
:meapunto: Y listooooooo, ir cojiendo despacito que todavia quemaaaaaaan!!

m6.jpg

Con las cantidades que os pongo me salieron 31 unidades asi que creo que tendremos pa todoooooooos!!!!
Y el aroma que queda en casa una vez echas, eso.... eso no lo supera ni el mejor ambientador :lol:

En mi blog como siempre, teneis el PASO a PASO pa que no os perdaaaais haciendo CLICK AQUÍ

:beso: ser felices!!


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Re: Sé que es tarde peró . . .

Chriiiiiiiiiiiiiiiiiissssssssss!!!! :o:o:o pero que veoooooooooooooo.... estas ya fabricando el bebé!!! :plas::plas::plas::plas::plas::plas:

Esto se mecerece un brindis!!! :fiesta::fiesta::fiesta: y de paso me cojo unas COCOXOCO, que a mi el alcohol sin comer me sienta mu mal!!!!

ENHORABUENA!!!!!!!!!!!!!

:beso::beso:


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Re: Sé que es tarde peró . . .

yo sií que llego tarde...llego el domingo por la mañana, prontito, prontito, :guapa: todavía no he desayunado , así que te cojo un par de ellas...¡¡si te quedan , claro!!
porque con esa pinta.... supongo que ya estarán todas repartidas.. :frito::frito::beso:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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