POR FIN MIS TARTAS.

[Rosori 0]

[Rosori 0]

Re: POR FIN MIS TARTAS.

bueno veo q e conseguido subir fotos, menos mal.

[Marga0067 0]

Re: POR FIN MIS TARTAS.

que maravilla!!! son preciosas

[biercana 4]

Re: POR FIN MIS TARTAS.

Que bien te han quedado, me encanta la del tren

[elena18 2]

Re: POR FIN MIS TARTAS.

increible que bonitas te han quedado

[FLORELILA 244]

Re: POR FIN MIS TARTAS.

Enhorabuena te han quedado muy bonitas, menudo curre.

[Rosori 0]

Re: POR FIN MIS TARTAS.

Gracias la verdad es que todas las ideas salen de aqui, osea que mil gracias a todas.ainsss no se que haria sin todas vosotras.

[lucinut 0]

Re: POR FIN MIS TARTAS.

Te han quedado preciosas. Menos mal que ya sabes subir fotos, así no nos las perderemos. :wink: Espero que no fueran todas para el mismo día Enhorabuena

[lucia88 0]

Re: POR FIN MIS TARTAS.

yo quiero la recetita de la primera, la de chocolate por favor!!

[Rosori 0]

Re: POR FIN MIS TARTAS.

bueno, yo la hice y no esta mala, es una delicatesen jajjajajaaa... solo que el chocolate no es chocolatee, es fondat y lo compre por internet...en club cocina, es facil de manejar y queda monisimo.
Para la base se preparan 2 bizcochos genoveses (uno blanco y otro de chocolate) con:
TARTA MALDITOS ROEDORES.( ES UNA RECETA SACADA DEL BLOG DE ALEGNA)
Ingredientes para 1 bizcocho:

120 gr de azucar
4 huevos
120 gr de harina
1 pizco de sal
3 cucharadas de cacao en polvo (para el de chocolate)

Si se va a preparar con la thermomix:

La mariposa en las cuchillas.
Poner los huevos en el vaso junto con el azúcar y batir durante 6 minutos, a 37º, velocidad 3 ½.
Terminado el tiempo, volver a batir otros 6 minutos, en velocidad 3 ½ pero ahora sin temperatura.
Añadir la harina y la pizca de sal y mezclar durante 10 segundos en velocidad 2 ½.
Hornear en un molde engrasado durante 10 minutos en horno precalentado a 180º en un molde rectangular.
Dejar enfriar y cortar el bizcocho en dos partes.
Rellenar el bizcocho con mermelada de naranja
Poner las cotras capas de bizcocho rellenando siempre cada capa con mermelada de naranja.
Extender el fondant de chocolate con el rodillo y cubrir el bizcocho que previamente se unto con mermelada de naranja.
Con un cuchillo afilado (u con el corta pizzas) cortar la masa restante
Ahora preparar los ratoncitos de mazapán con:

100 gr de almedras molidas
100 gr de azucar en polvo
1 clara de huevo

Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa con trabajable.
Si queda blanducha o aceitosa, añadir más azúcar en polvo hasta obtener la consistencia deseada.
Separar un trozo pequeño de masa para hacer las orejas y los rabitos de los ratones y añadir el colorante rojo.
Amasar bien hasta obtener una bola de masa roja.
Con el mazapán blanco hacer con cuerpos de los ratones.
Y con el mazapán rojo hacer las orejas y los rabitos de los ratitos.
Los ojitos y el hocico se hacen con fideos de chocolate.
BUENO CREO Q ESTA TODO, PERO VE AL BLOG la casita verde y hay lo explica con fotos y lo captas mejor todo, la verdad esq a mi sobrino le encanto y todas las madre flipando y todas diciendome hazme una, hazme una jjajajajaa
me encanta espero q te sirva un saludo.