Ensalada con un aliño "especial"

[Missis 10.703]

Ensalada con aliño especial

Ingredientes:

Una buena mezcla de Ensalada variada, yo aparte compro canonigos que me encantan.
Un paquete de gulas (opcional)
Pimiento verde o rojo, según gustos (100g.)
Cebolla tierna (150g.)
Pepinillos, de los pequeñitos que venden en mercadona ( son mas finos y menos avinagrados) (100g.)
Olivas rellenas (150g.)
2 huevos duros



Pico cada cosa por partes en la thermomix…unos 4 seg a velocidad 4 o 5 según se quiera más o menos pequeño.
Sin lavar el vaso, pongo bastante aceite y un buen chorro de vinagre bueno y lo bato unos segundos luego mezclo todo y normalmente le pongo mas aceite y pruebo.



Las cantidades, normalmente las hago a ojo….pero en este caso las he pesado por ayudar.
Como comprobareis, con estas cantidades sale aliño para un regimiento….yo pienso regalarle parte a mi cuñado que le encanta y como lleva vinagre se conserva durante dias en la nevera.

Es importante hacer el aliño al menos de un día para otro para que sea mas sabroso, yo lo pongo en un bote y sin miedo con bastante aceite…
Lo presento en un cuenco y cada uno se sirve según conveniencia.

Os aseguro que impresionareis al personal….



En ocasiones le pongo surimi o alguna aceituna negra mezclada con la verde por cuestion de colorido, no dudeis en probarla

[maraos 0]

Riquísima!

[jalapa 3.921]

QUE buena

[amina 0]

jo ,que buenoooooooooooooo

[Erruki 0]

Desde luego que la voy a probar, con lo rica que se ve y a estas horas

[PrunusDulcis 0]

Yo me ahora mismo me iba a comer pa tu casa.... qué ensaladita!! y el aliño me ha encantado...

[Missis 10.703]

Os aseguro que ese aliño dura dias en la nevera, solo hay que sacarlo un rato antes...y quedas de "cine" con cenas imprevistas
En este caso mi cuñado me la habia pedido, que hacia tiempo que no se la hacia.

[pfm 11]

que rica, me encantan las ensaladas

[Azores 3]

Gracias por esta ensalada tannnnn ricaaaaaa

[MariaDolores50 0]

Huyyyy Missis como has llegado por la puerta grande y triunfando que ensalada mas buena lástima que se acaba de ir mi hija pero se la haré cuando vuelva pues a ella le encantan estas ensaladas.
Que bien ya de vuelta por aquí