Jump to content

El guiso del dia...

Puntuar este tema:


Recommended Posts


Bueno la recetilla de hoy ha sido,como llamamos en mi tierra, papas con choco o mas finamente dicho....

papasconchocopy7.jpg

Guiso de sepia con patatas :dientes:

Ingredientes (para 2 personas): 5 puntos/ración

- 180gr de sepia (en mi caso traía valores nutricionales)2.5 puntos
- 300gr de patatas 3.5 puntos (cada uno comeria 150gr)
- 4-5 dientes de ajo
- 1 medida de vino blanco
- un pizca de curcuma
- sal
- pimienta
- perejil picado
- 2 ct + 1 cd aceite de oliva 4 puntos

Programamos la FC en manual 10 min. con las cucharadas de aceite, los ajos pelados y enteros y los calamares cortados a trocitos (bueno esto es al gusto); rehogamos hasta que estén dorados. Añadimos entonces las patatas cortadas en rodajas de 1 cm. más o menos y removemos para que se impregnen bien con el aceite, salpimentamos, volcamos el vino y cerramos; programamos manual 3 minutos y dejamos despresurizar sola. Servimos y espolvoreamos con perejil picado.

La de hoy nos ha encantado :up:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: El guiso del dia...

Cariño te explico, es mas facil de lo que parece...

Para hacer "refritos" normalmente se pone menu manual 10 minutos con la olla abierta,como si fuera una sarten normal, el tiempo empieza a descontar hasta que llega a cero, ya eso es cuestion de gustos, yo lo he parado cuando aun quedaban dos pq para mi ya estaba hecho :dientes: .
Luego he cerrado la olla y cuando ha llegado mi marido, le he dicho mi amor puedes poner la olla manual 3 minutos y mientras he puesto la mesa ya ha pitado y listo para comer, yo estoy encantada con ella y mas por el precio que tiene, no ensucias nada y ganas tiempo, de hecho me he pedido una cubeta de respuesto para cuando quiero hacer dos platos seguidos :lol::lol::lol:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: El guiso del dia...

Cariño te explico, es mas facil de lo que parece...

Para hacer "refritos" normalmente se pone menu manual 10 minutos con la olla abierta,como si fuera una sarten normal, el tiempo empieza a descontar hasta que llega a cero, ya eso es cuestion de gustos, yo lo he parado cuando aun quedaban dos pq para mi ya estaba hecho :dientes: .
Luego he cerrado la olla y cuando ha llegado mi marido, le he dicho mi amor puedes poner la olla manual 3 minutos y mientras he puesto la mesa ya ha pitado y listo para comer, yo estoy encantada con ella y mas por el precio que tiene, no ensucias nada y ganas tiempo, de hecho me he pedido una cubeta de respuesto para cuando quiero hacer dos platos seguidos :lol::lol::lol:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: El guiso del dia...

Cariño te explico, es mas facil de lo que parece...

Para hacer "refritos" normalmente se pone menu manual 10 minutos con la olla abierta,como si fuera una sarten normal, el tiempo empieza a descontar hasta que llega a cero, ya eso es cuestion de gustos, yo lo he parado cuando aun quedaban dos pq para mi ya estaba hecho :dientes: .
Luego he cerrado la olla y cuando ha llegado mi marido, le he dicho mi amor puedes poner la olla manual 3 minutos y mientras he puesto la mesa ya ha pitado y listo para comer, yo estoy encantada con ella y mas por el precio que tiene, no ensucias nada y ganas tiempo, de hecho me he pedido una cubeta de respuesto para cuando quiero hacer dos platos seguidos :lol::lol::lol:



El caso es que he estado mirando en el "mercadillo" y no hay grupo para mi provincia, porque claro con un grupo de 4 personas, te ahorras unos euracos :up:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...