formas de hacer las zanahorias de guarnicion

[demia 0]

hola chicas queria saber haber si algien me podeis ayudar y darme unas recetitas de hacer las zanahorias de guarnicion para ponrlas con la carne o pescado x favor me gusta el ajo haber si me ayudais vale x favor

[pocoyo32 0]

Re: formas de hacer las zanahorias de guarnicion

Esta receta es para thermomix pero si no la tienes la puedes hacer igual en una cazuela, el azucar lo puedes sustituir po un edulcorante. (la receta está sacada de un foro de internet, no es mia) la he probado y esta muy ricas

ZANAHORIAS ENCEBOLLADAS
INGREDIENTES:
-50 g de aceite de oliva
-200 g de cebollas
-1 cucharada de azúcar
-500 g de zanahorias
-sal y pimienta
PREPARACIÓN
Pelar las zanahorias y cortarlas en rodajas. Calentar el aceite,
temperatura varoma, velocidad 1, 5 minutos. Cortar las cebollas en 2 ó 3 trozos,
echarlas en el vaso y picarlas en velocidad 3 1/2 hasta que estén a nuestro
gusto. Poner la mariposa y programar 7 minutos, velocidad 1, 100º. Cuando la
cebolla esté sofrita añadir las zanahorias, el azúcar y sal y pimienta. programar
10-15 minutos (o hasta que estén a nuestro gusto), 100º, velocidad 1. Cocer sin
cubilete para que no tengan líquido o programar 3 minutos de varoma si al final
queda algo

[demia 0]

Re: formas de hacer las zanahorias de guarnicion

muxas gracias guapa las tendre q hacer en la sarten pero no tienen mala pinta las probare gracias