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NECESITO RECETA PASTEL DE ARROZ,ME AYUDAIS?

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Guest patricereza

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Re: NECESITO RECETA PASTEL DE ARROZ,ME AYUDAIS?

Esta es una receta que he encontrado en Karlosnet, no sé si es la que buscas:

Pastel de Arroz: Para 4 personas

100 gr. Azúcar
100 gr. Maizena
4 huevos
1/4 l leche
100 gr. Mantequilla
1/2 l. leche entera.

Se mezcla el azúcar y la Maizena, se añaden los huevos.
A continuación, añadir la margarina en pomada y la leche tibia (no calentarla, sólo quitarle el frío del frigorífico). Al molde se le pone como base una lámina de pasta para galleta (se pincha para que no suba). Se rellena con la masa. Se calienta el horno, previamente, a 250º C y una vez introducido el molde se baja a 220ºC. Se hornea algo más de media hora, en bandeja baja.

Qué cosa más curiosa ..... no lleva arroz!!!!! :lol::lol::lol:


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Re: NECESITO RECETA PASTEL DE ARROZ,ME AYUDAIS?

Esta es una receta que he encontrado en Karlosnet, no sé si es la que buscas:

Pastel de Arroz: Para 4 personas

100 gr. Azúcar
100 gr. Maizena
4 huevos
1/4 l leche
100 gr. Mantequilla
1/2 l. leche entera.

Se mezcla el azúcar y la Maizena, se añaden los huevos.
A continuación, añadir la margarina en pomada y la leche tibia (no calentarla, sólo quitarle el frío del frigorífico). Al molde se le pone como base una lámina de pasta para galleta (se pincha para que no suba). Se rellena con la masa. Se calienta el horno, previamente, a 250º C y una vez introducido el molde se baja a 220ºC. Se hornea algo más de media hora, en bandeja baja.

Qué cosa más curiosa ..... no lleva arroz!!!!! :lol::lol::lol:


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Re: NECESITO RECETA PASTEL DE ARROZ,ME AYUDAIS?

Aqui te dejo una versión thermomixera, es de Veruska del foro de cocinar con thermomix.

INGREDIENTES:
500 g de leche
100 g mantequilla
100 g harina de repostería
1 pellizco de sal
150 g de azúcar
3 huevos

PREPARACIÓN:
-Precaliente el horno 180º.
-Vierta la leche en el vaso y programe 4 minutos, 90º, vel. 2 para calentarla. Resérvela en una jarra u otro recipiente.
-Ponga en el vaso la mantequilla y programe 2 minutos, 50º, vel. 2.
-Añada el azúcar, los huevos, la harina y la sal. Programe 15 segundos, vel. 3.
-Agregue la leche reservada y programe 15 segundos, vel. 4.
-Unte con mantequilla un molde cuadrado de 20x20 cm aproximadamente (o uno redondo de 20 cm de diámetro) y vuelque en el la preparación. Introduzca en el horno durante 50 minutos aproximadamente.
Sugerencia: Puede hacer pequeños pasteles utilizando moldes individuales (tipo flanera) de 7 cm de diámetro, teniendo en cuenta que el tiempo de coccion sera menos, aproximadamente 30 min. también puede cubrir el molde o moldes con una lamina muy fina de hojaldre, volcar la preparación y hornear de la misma manera.


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Re: NECESITO RECETA PASTEL DE ARROZ,ME AYUDAIS?

Aqui te dejo una versión thermomixera, es de Veruska del foro de cocinar con thermomix.

INGREDIENTES:
500 g de leche
100 g mantequilla
100 g harina de repostería
1 pellizco de sal
150 g de azúcar
3 huevos

PREPARACIÓN:
-Precaliente el horno 180º.
-Vierta la leche en el vaso y programe 4 minutos, 90º, vel. 2 para calentarla. Resérvela en una jarra u otro recipiente.
-Ponga en el vaso la mantequilla y programe 2 minutos, 50º, vel. 2.
-Añada el azúcar, los huevos, la harina y la sal. Programe 15 segundos, vel. 3.
-Agregue la leche reservada y programe 15 segundos, vel. 4.
-Unte con mantequilla un molde cuadrado de 20x20 cm aproximadamente (o uno redondo de 20 cm de diámetro) y vuelque en el la preparación. Introduzca en el horno durante 50 minutos aproximadamente.
Sugerencia: Puede hacer pequeños pasteles utilizando moldes individuales (tipo flanera) de 7 cm de diámetro, teniendo en cuenta que el tiempo de coccion sera menos, aproximadamente 30 min. también puede cubrir el molde o moldes con una lamina muy fina de hojaldre, volcar la preparación y hornear de la misma manera.


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Re: NECESITO RECETA PASTEL DE ARROZ,ME AYUDAIS?

PASTEL DE ARROZ (SIN ARROZ)

G42487c84103ad.jpgIntroducción:
Tipico de mi tierra, Bizkaia

Ingredientes:
Leche: ¾ de Litro
Harina: 120 gr.
Azúcar: 125 gr. (es la medida q uso yo, no queda muy dulzon. Al gusto )
Mantequilla: 125 gr.
Huevos: 3 und.
Canela: 1 und.
Limón: una tira de cáscara de limón

1 hojaldre

Instrucciones:
Utilizo un molde de 20x30x5 cm aproximadamente. Lo q sobra lo pongo en unas flaneras.

Forrar el molde (y flaneras en mi caso) con hojaldre amasado muy fino y pinchar para que no suba. Reservar.

Mezclar el azúcar y la harina en seco. Posteriormente incorporar los huevos
batidos y mezclar todo muy bien. Reservar.

En un recipiente, poner la leche junto con la canela, la tira de piel de
limón y la mantequilla. Una vez de hierva, retirar la canela y el limón y
verter a la mezcla anterior.
Mezclar todo muy bien e introducir en horno a 180 ºC hasta que cuaje
(pinchamos en medio del pastel con algo fino. Tiene q salir limpio )

(la foto esta hecha en moldes individuales pero se puede hacer una piaza grande)


Fuente:

Autor: irutxu

:beso::beso::beso:


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Re: NECESITO RECETA PASTEL DE ARROZ,ME AYUDAIS?

PASTEL DE ARROZ (SIN ARROZ)

G42487c84103ad.jpgIntroducción:
Tipico de mi tierra, Bizkaia

Ingredientes:
Leche: ¾ de Litro
Harina: 120 gr.
Azúcar: 125 gr. (es la medida q uso yo, no queda muy dulzon. Al gusto )
Mantequilla: 125 gr.
Huevos: 3 und.
Canela: 1 und.
Limón: una tira de cáscara de limón

1 hojaldre

Instrucciones:
Utilizo un molde de 20x30x5 cm aproximadamente. Lo q sobra lo pongo en unas flaneras.

Forrar el molde (y flaneras en mi caso) con hojaldre amasado muy fino y pinchar para que no suba. Reservar.

Mezclar el azúcar y la harina en seco. Posteriormente incorporar los huevos
batidos y mezclar todo muy bien. Reservar.

En un recipiente, poner la leche junto con la canela, la tira de piel de
limón y la mantequilla. Una vez de hierva, retirar la canela y el limón y
verter a la mezcla anterior.
Mezclar todo muy bien e introducir en horno a 180 ºC hasta que cuaje
(pinchamos en medio del pastel con algo fino. Tiene q salir limpio )

(la foto esta hecha en moldes individuales pero se puede hacer una piaza grande)


Fuente:

Autor: irutxu

:beso::beso::beso:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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