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Galletas de chocoate y mermelada de cerezas (estreno molde)

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alegna

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Galletas de chocolate con mermelada de cerezas

G499d2b14ef408.jpgIntroducción:
Os enseño mi nuevo cortapastas en forma de galletas para rellenar con mermelada WEE_HE15.gif Se trabaja muy bien, la masa se despega muy bien del molde y queda cortada a la perfección. S_THUM120.gif

Luego solo hay que rellenarlas con un poco de mermelada al gusto y hacer deliciosas galletas rellenas… 00017024.gif son un vicio, un no parar de comerlas, peor que las pipas… M_ROLL1142.gifbolachas2.jpgDSC07030.JPGDSC07026.JPGIngredientes:
250 gr de harina
180 gr de mantequilla
120 gr de azúcar
30 gr de cacao en polvo
1 huevo
mermelada de cerezas casera

Instrucciones:
Meter todos los ingredientes (menos la mermelada de cerezas) en la amasadora y amasar durante medio minuto o hasta que se vea todo bien integrado (en la thermomix amasar durante 30 segundos en velocidad 5).
Envolver la masa (que ahora estará blandengue) en papel film, hacer un rulo y ponerla en la nevera durante media hora hasta que quede más dura y manejable.
Pasado este tiempo, sacar el rulo de la nevera, extender la masa y cortar las galletas con el cortapastas.
Poner llas galletas cortadas en una fuente de hornear y rellenar cada hueco con un poquito de mermelada de cerezas.
Hornear las galletas en horno precalentado a 180º hasta que estén cocidas.

Fuente: La Casita Verde

Autor: alegna


La receta en formato pdf para imprimir y fotos del paso a paso en mi blog: S_THUM120.gifhttp://lacasitaverde.blogspot.com/2009/02/galletas-de-chocolate-con-mermelada-de.html
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Galletas de chocoate y mermelada de cerezas (estreno molde)

Galletas de chocolate con mermelada de cerezas

G499d2b14ef408.jpgIntroducción:
Os enseño mi nuevo cortapastas en forma de galletas para rellenar con mermelada WEE_HE15.gif Se trabaja muy bien, la masa se despega muy bien del molde y queda cortada a la perfección. S_THUM120.gif

Luego solo hay que rellenarlas con un poco de mermelada al gusto y hacer deliciosas galletas rellenas… 00017024.gif son un vicio, un no parar de comerlas, peor que las pipas… M_ROLL1142.gifbolachas2.jpgDSC07030.JPGDSC07026.JPGIngredientes:
250 gr de harina
180 gr de mantequilla
120 gr de azúcar
30 gr de cacao en polvo
1 huevo
mermelada de cerezas casera

Instrucciones:
Meter todos los ingredientes (menos la mermelada de cerezas) en la amasadora y amasar durante medio minuto o hasta que se vea todo bien integrado (en la thermomix amasar durante 30 segundos en velocidad 5).
Envolver la masa (que ahora estará blandengue) en papel film, hacer un rulo y ponerla en la nevera durante media hora hasta que quede más dura y manejable.
Pasado este tiempo, sacar el rulo de la nevera, extender la masa y cortar las galletas con el cortapastas.
Poner llas galletas cortadas en una fuente de hornear y rellenar cada hueco con un poquito de mermelada de cerezas.
Hornear las galletas en horno precalentado a 180º hasta que estén cocidas.

Fuente: La Casita Verde

Autor: alegna


La receta en formato pdf para imprimir y fotos del paso a paso en mi blog: S_THUM120.gifhttp://lacasitaverde.blogspot.com/2009/02/galletas-de-chocolate-con-mermelada-de.html


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Re: Galletas de chocoate y mermelada de cerezas (estreno molde)

Que chulada de cortapastas!! ¿Donde lo has comprado?¿trae otros moldes?¿trae recetario?.... :meapunto::meapunto:
Uf!! que agobio ¿No?

Pero es que me ha encantado!!! :D:D:D:D:beso::beso:



Lo he comprado en Ebay... :up: en esta tienda: http://stores.ebay.es/Baking-Frenzy

Pero ya de antemano aviso que es un peligro para la cartera porque tiene cosas chulissimas... :nodigona::lol:

Este molde viene solito en su cajita... :lol: aunque de este tipo el vendedor tiene otros tambien chulos... :up: y si trae una receta de galletas de vainilla con mermelada de piña que tambien tienen que estar muy ricas... 8)
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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