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Brochetas de pollo (Combinado microondas+grill)

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LOLIAN64

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Como hacia bastante tiempo que no hacia este tipo de pollo hoy lo he hecho en brochetas en el microondas.

Brochetas de pollo

brochetasdepollo2ha3.jpg

Pechuga de pollo cortada a cuadrados lo más iguales posibles
Pimentón dulce y picante (yo no he usado del picante)
Pimienta
Sal
Aceite de oliva
Pimiento italiano o pimiento verde

La noche anterior cortar la pechuga y adobarla con todos los ingredientes menos el pimiento, dejar reposar en el adobo durante toda la noche (en el frigorífico).
Cortar el pimiento en cuadrados, ponerlos en un molde apto para microondas y cocer tapado durante 3 minutos a máxima potencia para que se ablande.
Coger brochetas de madera e ir insertando pollo, pimiento, terminando con un trozo de pollo.

brochetasdepollo1hg8.jpg

Poner las brochetas en un molde de pyrex apto para microondas y cocer en combinado 1 (30% Microondas+ 70% Grill) durante 12 o 13 minutos, dando la vuelta a las brochetas a mitad cocción.

También he vuelto a hacer champiñones http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=39&t=297300&start=0 y arroz blanco de acompañamiento.

brochetasdepollo3xf7.jpg

Y aquí lo que hemos comido hoy

brochetasdepollo4ig2.jpg

Es un plato muy fácil pero muy bueno. :beso::beso::beso:


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  • 2 semanas después...

Re: Brochetas de pollo (Combinado microondas+grill)

Que pinta tienen :o ' date='otra mas para probar :lol::lol::lol:[/quote']

:):) Ya diras si te gustan :up::up: , estan más buenas un poco picantes pero a mi marido no le gusta, así que sin picante :beso::beso::beso:

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  • 2 meses después...

Re: Brochetas de pollo (Combinado microondas+grill)

Que buena pinta!

Una pregunta: mi micro tiene una rejilla que levanta los platos para acercarlos al grill. Es ahí donde pones la fuente de pirex,
o la pones en el plato giratorio, en la parte mas baja?

Otra: no se queman los pinchos de madera con el grill?


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Re: Brochetas de pollo (Combinado microondas+grill)

yo tambien tengo esa rejilla. Yo la coloco encima del plato giratorio. Pero ten cuidado que esto es solo para grill si lo usas en combi no pongas la rejilla que se te puede estropear el microondas. La mia es metalica, no se si lñas habra de otros materiales. :duda:
La rejilla la uso cuando quiero que el grill de mas de lleno a la comida para gratinarlo ante. No es lo mismo tenerlo abajo que a media altura :)

Lo de las brochetas no pasará nada. Si las usa lolian es que se puede.... que ella esta mas puesta en el tema :D

Por cierto lolian muy bueno y apañado , que colorcillo tiene :):plas::plas::plas::plas::beso::beso::beso::beso:


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Re: Brochetas de pollo (Combinado microondas+grill)

Que buena pinta!

Una pregunta: mi micro tiene una rejilla que levanta los platos para acercarlos al grill. Es ahí donde pones la fuente de pirex,
o la pones en el plato giratorio, en la parte mas baja?

Otra: no se queman los pinchos de madera con el grill?


Bueno ya te ha contestado nemimc en combinado la rejilla nunca se usa la rejilla solo con grill. En cuanto a las brochetas solo las he usado en combinado, pero pienso que en el grill solo no creo que se llegen a quemar, pero tampoco te lo puedo asegurar por no haberlo probado.

yo tambien tengo esa rejilla. Yo la coloco encima del plato giratorio. Pero ten cuidado que esto es solo para grill si lo usas en combi no pongas la rejilla que se te puede estropear el microondas. La mia es metalica, no se si lñas habra de otros materiales. :duda:
La rejilla la uso cuando quiero que el grill de mas de lleno a la comida para gratinarlo ante. No es lo mismo tenerlo abajo que a media altura :)

Lo de las brochetas no pasará nada. Si las usa lolian es que se puede.... que ella esta mas puesta en el tema :D

Por cierto lolian muy bueno y apañado , que colorcillo tiene :):plas::plas::plas::plas::beso::beso::beso::beso:


:):):) El pimentón le deja ese color y sabor tan bueno. Estamos acostumbrados a los pinchos morunos con cerdo pero con pollo estan también muy buenos pruebalos y veras. :beso::beso::beso:
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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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