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Alguna idea con 2 piñas naturales???

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Missis

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He estado mirando por "san google" y no me convencen.... :duda::duda:

Tampoco sé muy bien lo que quiero hacer :duda: asi que si se os ocurre algo .... :porfavor:

En principio...las he comprado...pues estaban muy baratas y encima son ..."del monte" y ya maduras, habia pensado en comernolas asi...tal cual y pensaba que mi hijo se apuntaria, pero no ha sido asi.... :dientes:

Gracias :D:D:beso::beso::beso:


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Re: Alguna idea con 2 piñas naturales???

Missis: a mi me gusta mucho caramelizada, :nodigona: pero no es muy light que digamos. :lol::lol::lol:

Hacemos una crema pastelera y la ponemos encima de las rodajas de piña, pelada y descorazonada, espolvoreamos bien de azúcar ( yo le pongo moreno) y quemamos con el soplete.

:beso:


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Re: Alguna idea con 2 piñas naturales???

Yo las corto a lo largo, las vacio, mezclo la pulpa con mas fruta..la k tenga, fresas, manzana..
Hago una crema pastelera clarita y llas relleno con la fruta mezclada con la crema.
Con las claras sobrante hago un merengue y las meto a gratinar un pelin
Te aseguro k estan bueniisimas :D:beso::beso:


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Re: Alguna idea con 2 piñas naturales???

Gracias chicas :D:D
La idea de las natillas de Jalapa :up: es una gran idea.....

La de Alegna....es demasiado "festiva" y una de las piñas está un poco "tocada" vamos que la presencia...no es de lo mejor,
Susana....igual ..una la como tal cual pero tampoco queria hacer mas "postre" quiero decir....que si al menos hago crema que sea de piña :dientes:

Encarna ...a mi...me gusta mucho...sola, pero por alguna razon que ...no se explicar hay veces que me produce ...irritacion en la boca, como si le tuviera alergia, igual me pasa con el melon....pero es de vez en cuando :D

Estoy buscando....por algun blog :duda: recuerdo haber visto unos mufins o bizcocho... :duda: sigo en ello.

:beso::beso:


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Re: Alguna idea con 2 piñas naturales???

Yo las corto a lo largo, las vacio, mezclo la pulpa con mas fruta..la k tenga, fresas, manzana..
Hago una crema pastelera clarita y llas relleno con la fruta mezclada con la crema.
Con las claras sobrante hago un merengue y las meto a gratinar un pelin
Te aseguro k estan bueniisimas :D:beso::beso:

:o esta receta suena muy bien :dientes::beso::beso:
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Re: Alguna idea con 2 piñas naturales???

Buenos días señora :) pues entraba a ver si desayuno pero te he visto... mira para la que tienes madurita y tocada... mermelada de Mongeta.

Mermelada de piña a la canela

G480b55e7ba01b.jpgIngredientes:
2 piñas en su punto (necesitamos 1,5 Kg. neto)
1 Kg. de azúcar
1 cucharada de café colmada de canela
1 limón
Instrucciones:
El día antes pelar, limpiar y trocear las piñas.
Mezclar el azúcar con la canela. En la cazuela donde la vayamos a cocer, colocar capas de piña y azúcar alternativamente.

A la mañana siguiente, procedemos a cocer la mermelada el tiempo suficiente para obtener la textura deseada (unas dos horas). Casi al final de la cocción, añadimos el zumo de limón.
Cuando está cocida, le pasamos un poco la batidora para eliminar los trozos grandes.

Envasamos y esterilizamos con 20-25 minutos de baño María.

La tenía apuntada hace tiempo pero la haría con la maquinita 8)
Yo digo :duda: que a lo mejor con la mitad de ingredientes ya vale para probar.
Para thermomix yo creo que podría quedar algo así:

Poner la piña con el azúcar (mezclado con la canela) en capas alternativas y dejar que repose.
Añadir la mezcla con el limón y trocear unos segundos en velocidad 4, bajar los restos adheridos a las paredes del vaso.
Poner 20 minutos 100ª V1.
Poner 10 minutos Varoma V1 o hasta que tengamos la textura deseada.

Ale otra idea :beso::beso::beso::beso:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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