que haceis con las yemas que os sobran de los huevos

[kenya7481 0]

pues ea es mi pregunta cuando hacemos postres a comidas en las que slo usamos la clar que haceis con la yema,es que a mi me da una pena tirarla,y no se me pcurre que hacer,ue haceis vosotras?

[Mar_08 1]

Re: que haceis con las yemas que os sobran de los huevos

Si utilizas muchas claras , será mejor que te compres los botes que vienen solo con claras , los encuentras en varios supermercados , yo te recomiendo las del Mercadona que llevan medidor de claras , así sabes las que utilizas.

[kenya7481 0]

Re: que haceis con las yemas que os sobran de los huevos

guau mar no tenia ni idea de que esistiera eso,jo pues tendreque comprarlo por que la erdad est muy bien y con medidor y todo,esta en mercadona donde los huevos msmo
gracias guapa

[Mar_08 1]

Re: que haceis con las yemas que os sobran de los huevos

No , donde los huevos no está , está con los refrigerados ..

[kenya7481 0]

Re: que haceis con las yemas que os sobran de los huevos

ok garcias el proximo dia que vaya lo buscare y ya os cuento,por cierto no puntuan nooo?

[Mar_08 1]

Re: que haceis con las yemas que os sobran de los huevos

Hasta 3 al día puedes consumir sin puntuar , pero si vas a utilizar los *** en otra cosa , cada dos claras puntua 0'5 puntos.

[Sulis 0]

Re: que haceis con las yemas que os sobran de los huevos

Si quereis usar las yemas os pongo esta receta con el permiso de shangay, bueno sin el jeje

Las yemas de Avila de Shangay
150 gr azúcar..........10 p
6 yemas.................12 p
1 Cd maicena o harina de repostería.........1 p

Salieron 22 bolitas.......1 p cada una (los redondeó la flexi)
Poner en un recipiente apto para el microondas el azúcar (apartad un poco para recubrir las bolitas) y 1/2 vaso de agua. Poner al microndas 7 minutos. Mezclar las yemas con la harina y añadir al almíbar. Mezclar bien. Meter en el micro 2 min, sacar y remover. Volver a ponerlo en el micro 4 minutos más, pero debemos sacarlo cada minuto para removerlo. Enfriar en la nevera, hacer las bolitas y pasar por el resto del azúcar.

[Lamarimoderna 0]

Re: que haceis con las yemas que os sobran de los huevos

Y se podrian congelar???o eso no lo permite, es para juntar las 6
cuando me da por la tarta de manzana uso las del mercadona, pero ahora estoy en la racha de la sancho panza y una vez abiertas las claras del mercadona solo aguantan 6 dias creo y ya tire dos botes, y no esta la cosa para tirar

[kenya7481 0]

Re: que haceis con las yemas que os sobran de los huevos

gracias por la receta sulis tenen una pinta estupenda,pero me uno la pregunta de lamarimoderna,sabes si se pueden congelar las yemas?

[Sulis 0]

Re: que haceis con las yemas que os sobran de los huevos

Ni idea a mi tambien me pasa siempre termino tirando 3 o 4 q se quedan el el bote