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CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

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Holita!

Ya le he dicho a mi madre que pregunte en su carnicería, a ver si me consigue los dichososo pollos tomateros. Si no, haré lo que tú me dices un pollo lo más pequeño posible y para varios días. Gracias por los consejos.

Bueno, que me despisto. Después de una larga chefo-sequía el viernes hicimos el pollo y ayer para comer conejo al ajillo... mmmm salió buenísimo.

Sin fotos, porque me pasó lo mismo del otro día: comimos muy tarde y con mucho hambre. Así que ahora mismo voy a poner las pilas a cargar para la próxima.


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Hoy para comer tenía unos filetes de lomo de cerdo y verdura (judías verdes para mi chico y acelgas para mi).
Para acompañar he hecho un "inveto". Tenía cebolla morada, así que he cortado dos en juliana y las he puesto en la chefo 1 hora con una par de cucharaditas de café de aceite (una de un frasco en el que tengo tomates secos al sol con aceite)... Ha quedado genial!!!

Esta noche quiero hacer el pastel de txaka de Eguski (del foro de la thermomix) pero en lugar de hacerlo en el micro, lo haré en la chefo. Luego os cuento, y si llego a tiempo, os pongo alguna foto. :beso:


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Aquí lo tienes duralex

"Eguski"]Buenos dias a tod@s :wink:
Os pongo una receta muy sencilla y facil, aparte que esta rica....

Pastel_de_txaca.jpg
El corte.
Pastel_de_txaka%2C_corte.jpgEl enlace
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 978.html&8


Y... esta noche si no pasa nada (del tipo me falta algún ingrediente o me invitan a cenar por ahí) te pongo cómo lo he hecho en la chefo :beso:
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Chicasssssssssss

No acaba de cuajar... este no lleva pan de molde, quizás es eso lo que le falta... Ya lleva 45 minutos en la chefo y aún está líquido por el centro...

Le he puesto 20 minutos más, ahora estoy esperando que pite... al final no lo hemos cenado... Se me quemará???

:(:cry::beso:


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Hoy de comida toco una receta de campa un roti de pavo con salsa de setas y verduras, no tengo fotos peros alio de vicio.
Ayer estaba un poco en la berza e hice un pastel de queso y cacao pero me olvide adivinais de que pues del azucar y eso no hay quien lo solucione sabia pues a nada esa es la verdad se lo comieron los pajaricos porque ni el niño que come de todo y no esta habituado al azucar lo quería
:cry::cry::cry:


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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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