CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

[Xena ( Sena) 20]

Bueno está receta es de sobra conocida por todos en el foro....es un clásico cómo el pollo violado jajajaja, el pollo lo he hecho muchisimo y sigo haciéndolo..., pero el de coca cola no lo había hecho, eso de guisar con coca cola....y ya m digo..., creo q voy a ser la única q no la ha probado, y no conozco ningún comentario malo del pollo....así q lo hice hoy....



La receta m da risa hasta ponerla....de lo conocida q es....

, pero bueno siempre puede haber alguien nuevo en el foro, así q la pongo


Ingredientes: Pollo troceado ó muslos y contra muslos ó muslos solos etc etc, a gusto de cada uno, 1 sobre de cebolla knoor ó el q os guste de marca, sal, y 1 lata de coca cola (puede ser light) y un pelin de aceite, muy poco...


Ponemos en la cubeta de la chefo ó en la bandeja de vuestro horno, el pollo (yo le quito la piel q no m gusta) excepto a las alitas q cuesta más jajajaj, ponemos sal y un pelin de aceite, el sobre de cebolla por encima y la coca cola, programa 91, 1hora y 30 minu...y listo...

y bueno.... teneis razón en decir q está muy bueno....ha gustado mucho a mi gente....

[Xena ( Sena) 20]

Alitas a la cerveza

Ingredientes: Alitas, ajito y perejil, cebolla, cerveza, aceite y sal.

Picamos ajito y perejil en el mortero, cortamos la cebolla a gajos, y metemos las alitas con la cebolla, echamos el ajito y perejil picado, ponemos aceite y removemos para q se mezcle bien todo, ponemos programa 91, 1 hora y 40 minu.., a los 45 minu, echamos la cerveza, mas o menos hasta la mitad de las alas y movemos con cuidado, dejamos terminar el tiempo y este es resultado....
aquí con el picado y cebolla, (sin poner cerveza aún), para meter en la chefo

y aqui ya terminado....


y cómo estaban de buenas, de mojar pan y chuparse los dedos..., por q la cebolla sale super blandita.....

[Xena ( Sena) 20]

variado de verdura...
Ingredientes: calabacin, cebolla a rodajas, esparragos, champiñón, setas y pimiento rojo...

puse un poco de aceite en la cubeta, puse la verdura, sal y un pelin de aceite, programe 1 hora, en 91, (a la mitad removí), y este fue el resultado...

[menta75 0]

Muchas gracias Sena tus 3 recetitas tienen una pinta estupenda.

[narvaez 1]

porque esta tan parado este post??????

[Xena ( Sena) 20]

Ayer puse en adobo unas alitas y hoy las hornee en la chefo que salen muy buenas....

Para el adobo de alitas puse pimentón dulce y un poquito de picante, aceite y orégano....lo mezcle bien....y puse las alitas en una cajita, le puse el preparado y lo mezcle bien con alitas... y lo metí en la nevera...

Hoy saque las alitas las puse en la cubeta de la chefo, puse un poco de aceite y 1/2 vaso de vino blanco removí....puse programa 91 y 1 hora y 25 min....a los 40 mi, abrí la chefo y removí las alitas...cerré y cuando pito...abrí y ya estaban tostaditas, cómo gustan en casa y muy buenas....

[menta75 0]

Que buena pinta, que tostaditas te han salido.

[elnavarro 1]

,bueno a sido poco tiempo el que e tenido la chefo,pero estaba muy bien, ahora me e pasado a la gm, haber si me sale todo lo que haga por lo menos con los platos que me a hecho la chefo.un saludo

[dragoncillos 0]

Me has recordado esta receta!!! Mañana cae!!

[masjos 0]

Hola sena, como siempre yo encantada con tus recetas. Mañana quiero hacer tus pates tan facilitos. De esta quería preguntarte por el picante, que es la botellita que venden por ejemplo en mercadona o es algún tipo de especia de tarrito?
Gracias sena.