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CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

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Hola.

Hoy he dejado en la chefo dos puerros picaditos, una patata también picada, un ajo, un chorrito de aceite y medio vaso de agua con una pastilla de caldo. En el programa 91 durante 55 minutos.
Es la primera vez que lo hago y ahora me surge la duda de si tenía que haber puesto mas agua (se deben cubrir las verduras?????).
A ver si alguien me contesta pronto que así llamo a casa para decir que hagan las correcciones :(:beso:


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Y como conseguis meter un pollo en la cubeta? torcido hacia arriba?

Un saludo y gracias!


Yo los que he hecho hasta ahora son de 1.5 kgs mas o menos y lo pongo como si estuviera sentado :wink:


Mi ultimo pollo pesaba 2.100gr. y :D:D cabe muy bien, solo saca un poco la cabecita por encima de la cubeta pero igualmente queda bien doradito!!!! eso sí 2 horas y media asandose :lol::lol::lol::beso::beso::beso::beso::beso:


No hay problema en que asome la cabecita, para eso le pusieron la ventana en la tapa de la chefito para que no se aburra y tenga vistas a la cocina :lol::lol::lol:
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Hola.

Hoy he dejado en la chefo dos puerros picaditos, una patata también picada, un ajo, un chorrito de aceite y medio vaso de agua con una pastilla de caldo. En el programa 91 durante 55 minutos.
Es la primera vez que lo hago y ahora me surge la duda de si tenía que haber puesto mas agua (se deben cubrir las verduras?????).
A ver si alguien me contesta pronto que así llamo a casa para decir que hagan las correcciones :(:beso:


Pues al final gracias a Neo pude comer :evil: , creo que ahora recordaré que el líquido debe cubrir la verdura .
Era comestible pero mejorable, la próxima será mejor :dientes:
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Y como conseguis meter un pollo en la cubeta? torcido hacia arriba?

Un saludo y gracias!


Yo los que he hecho hasta ahora son de 1.5 kgs mas o menos y lo pongo como si estuviera sentado :wink:


Mi ultimo pollo pesaba 2.100gr. y :D:D cabe muy bien, solo saca un poco la cabecita por encima de la cubeta pero igualmente queda bien doradito!!!! eso sí 2 horas y media asandose :lol::lol::lol::beso::beso::beso::beso::beso:


No hay problema en que asome la cabecita, para eso le pusieron la ventana en la tapa de la chefito para que no se aburra y tenga vistas a la cocina :lol::lol::lol:


LUNA2...lo que se aprende en este foro :o:o:o y yo que siempre me miraba la chefo y pensaba.....por que habrán puesto la ventana si está tan oscuro que no se ve nada???? :lol::lol::lol: ahora lo entiendo : para que el pollito no se aburra !!!!! :lol::lol::lol::lol:

muy bueno !!! :up::up::up::beso::beso::beso::beso::beso::beso:
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Pues mi pollito hoy no se ha dejao violar el muy puñetero :dientes:
y sacó una alita y apagó la maquinita y claro a la hora de comer, nasti de plasti... :pelea::lol::lol::lol: Pues que se me olvidó darle dos veces al star, y no se puso en marcha... :nodigona::nodigona:

Supongo que a más de una le habrá pasado lo mismo :lol::lol:
Así que hubo que improvisar. :x


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Y como conseguis meter un pollo en la cubeta? torcido hacia arriba?

Un saludo y gracias!


Yo los que he hecho hasta ahora son de 1.5 kgs mas o menos y lo pongo como si estuviera sentado :wink:


Mi ultimo pollo pesaba 2.100gr. y :D:D cabe muy bien, solo saca un poco la cabecita por encima de la cubeta pero igualmente queda bien doradito!!!! eso sí 2 horas y media asandose :lol::lol::lol::beso::beso::beso::beso::beso:


No hay problema en que asome la cabecita, para eso le pusieron la ventana en la tapa de la chefito para que no se aburra y tenga vistas a la cocina :lol::lol::lol:


LUNA2...lo que se aprende en este foro :o:o:o y yo que siempre me miraba la chefo y pensaba.....por que habrán puesto la ventana si está tan oscuro que no se ve nada???? :lol::lol::lol: ahora lo entiendo : para que el pollito no se aburra !!!!! :lol::lol::lol::lol:

muy bueno !!! :up::up::up::beso::beso::beso::beso::beso::beso:


Sabes lo que hago yo para ver por la ventanita?
Con una linterna apunto y miro :lol:

Un saludo!
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Pues yo hoy me he salido :dientes::dientes: altamente recomendable a recetuki de mi madre.....claro....¡que voy a decir yo!! :lol:GUISO DE PAPAS CON BACALAO (de la mare de canelona) :lol:

270gr de migas de bacalao de salazón. (ponerlo a remojo la noche anterior)
2 patatas grandotas.
1 cebollita.
Aceite
2 dientes de ajo y un manojito de perejil
Un puñado de avellanas. (picarlas en el mortero, pero sin exceso)
1 vaso y medio de agua, (de los de beber)
Pimentón de la vera y sal
una punta de azafrán (opcional)
2 huevos

En una sarten, pochar la cebolla bien picada, y añadir, una cucharadita de pimenton de la vera. Todo esto, se mete en la cubeta. Añadir las patatas cortadas a tacos, y las migas de bacalao, (aunque sean grandecitas, luego se deshacen). Añadir los ajos, el perejil, las avellanas picadas y un pelín de azafrán.
Echar vaso y medio de agua, (no llega a cubrirlo todo). Rectificar de sal.
Removerlo todo con cuchara de madera.
Programa 91, una hora y media. Si se desea, remover de vez en cuando.

Cuando falte media hora para terminar el programa, se echan los huevos, uno en cada esquinita de la cubeta.

0a2187e39fbcac804e1b8496d66c5364o.jpg

A mi particularmente, me gusta comerlo todo pisadito con el tenedor. :dientes:

Y para cenar ayer tortilla de berengena, que a mi me da.... :duda: que el huevo queda mejor acabado que en la de patata.

TORTILLA DE BERENGENA (Canelona)

1 berengena grande
4 huevos
Aceite y sal.

Pelamos y cortamos la berengena a dados, ponemos buen chorretón de aceite en la cubeta, y las echamos previamente saladas, programar 91, 30 ó 40 minutos, ir removiendo de vez en cuando.
En un bol, batimos los huevos, y echamos las berengenas de la cubeta, junto con el aceite sobrante.
Volcamos de nuevo en la cubeta. Programa 91 durante 20 minutos. Reposar y desmoldar.

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Mu ricamente que cenamos ayer, con esta tortillita y una ensalada.


:beso::beso:


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Yo he hecho hace un momento arroz tres delicias para cenar, la receta esta unos mensajes mas atras, que cosa mas rica!! :plas:
Como soy nueva con la chefo lo he hecho estando yo en casa para experimentar, no vaya a ser...
La proxima vez ya lo dejare programadito.

Un saludo!


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Y como conseguis meter un pollo en la cubeta? torcido hacia arriba?

Un saludo y gracias!


Yo los que he hecho hasta ahora son de 1.5 kgs mas o menos y lo pongo como si estuviera sentado :wink:


Mi ultimo pollo pesaba 2.100gr. y :D:D cabe muy bien, solo saca un poco la cabecita por encima de la cubeta pero igualmente queda bien doradito!!!! eso sí 2 horas y media asandose :lol::lol::lol::beso::beso::beso::beso::beso:


No hay problema en que asome la cabecita, para eso le pusieron la ventana en la tapa de la chefito para que no se aburra y tenga vistas a la cocina :lol::lol::lol:


LUNA2...lo que se aprende en este foro :o:o:o y yo que siempre me miraba la chefo y pensaba.....por que habrán puesto la ventana si está tan oscuro que no se ve nada???? :lol::lol::lol: ahora lo entiendo : para que el pollito no se aburra !!!!! :lol::lol::lol::lol:

muy bueno !!! :up::up::up::beso::beso::beso::beso::beso::beso:


Sabes lo que hago yo para ver por la ventanita?
Con una linterna apunto y miro :lol:

Un saludo![/quote:2nmendjh]

:lol::lol::lol::lol::lol::lol:

Yo hago lo mismo, parece que espiemos a ver que se cuece y nunca mejor dicho :dientes::beso::beso::beso:

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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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