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CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

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maricuela y sister si podéis decir como os salió la comida la pongo en el indice del recetario. Pero si no lo decis no puedo ponerlo porque no puedo poner recetas si no tenemos la certeza que salen bien, sino luego la gente se viene abajo cuando hacen recetas por aqui y no salen.

Muchas gracias por esas recetas :wink: :beso::beso:


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Os cuento lo que dejé preparado para cenar anoche:CHAMPIÑONES Y LANGOSTINOS AL AJILLO.
INGREDIENTES:
--Una bandeja de champiñones laminados
- 400 grs de langostinos
-Aceite de oliva
-Sal
_ajo en polvo
-Perejil picado.
Es muy fácil, vamos añadiendo por capas a la cubeta los champiñones(a los que añadimos aceite,ajo en polvo y perejil) y langostinos( a los que añadiremos aceite,sal y perejil). Programa 91, 45 minutos . Y YA ESTÁ, SALIERON RIQUIIIISIMOS Y CON UNA SALSITA PARA MOJAR PANN!!!
Una cena estupenda. :):):)


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chuletas de cerdo con oregano

uy !!!!! lo siento, se ke he tarddo un poco en contestar :nodigona: , salieron muy buenas, pero la proxima vez pondré algo mas de liquido para ke no se me tuesten las de arriba ( es cada cual..hay a kien le gustan doraditas ), bueno lo siento de nuevo


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Hoy he dejado programada la receta de Costillas al estilo de Bellablanca.

- 2 puntas de costillas de cerdo.
- un poquito de sal.
- vinagre de manzana.

Se salan un poquito las costillas (esto es cosa mía), se ponen en la cubeta y se les añade un chorro generoso de vinagre. Programa 91, 2 horas (a poder ser a media hora del final se cambian de lado las costillas para que salgan doraditas por todos los sitios).

:beso:


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Re: chuletas de cerdo con oregano

uy !!!!! lo siento' date=' se ke he tarddo un poco en contestar :nodigona: , salieron muy buenas, pero la proxima vez pondré algo mas de liquido para ke no se me tuesten las de arriba ( es cada cual..hay a kien le gustan doraditas ), bueno lo siento de nuevo[/quote']

No tienes porque disculparte, llevamos un ritmo de vida muy frenetico, así que aquí estamos todas para recordarlo y así tienes tu recetilla en el Indice. :D:beso::beso:

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rollitos de lomo y ciruelas

Bueno he probado otra recetilla nueva.a ver si os gusta ( a nosotros nos gustó ):

* 5 Filetes de lomo cortados dobles (para ke los rollos sagan mas grandecitos)
* ciruelas pasas sin hueso.
* 1/2 cebolla
* 3/4 de medida d la chefo de vino dulce
* 34/4 de medida de la chefo de agua
* 1/2 pastilla de caldo
* aceita, sal y pimienta

Sal pimentar los filetes partir las ciruelas por la mitad y rellenar los rollitos con estas, sujetarlos con un palillo.
Picr la cebolla y algunas ciruelillas( todo finito).
Poner aceite en la cubeta, la cebolla y las ciruelas partidas, colocar encima los rollos, añadir los liquidos y programar 1.30 min en el 91.

Creo ke es bastante rapido y facilito, espero ke os guste :)


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    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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