CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

[Lisireth 0]

Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Bienvenidaaaaaaas!
Por cierto viclu.. pon la receta esa de los lacitos a la crema con champiñones.. debe de estar buenisima!!!

[VICLU 0]

Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Lisireth te paso la receta no puedo poner foto por que me acuerdo de hacer foto cuando ya es tarde
4 vasos de la chefo de lazitos
1vaso y medio de agua
500ml de nata yo pongo un brick del mercadona
sal,nuez moscada
1 chorito de aceite de oliva
1 lata mediana de champiñones
beicon a gusto
prog 91 de la chefo 40m
yo los dejo ese tiempo por que en casa gustan al dente.
si os gustan mas hechos pues 50m.
ya me contaras

[panaceite 1]

Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

HUMMM,que buena pinta tienen esos lacitos, los tengo que probar.Yo ayer hice un bizcocho con pepitas de chocolate del recetario de 300 paginas:
4 huevos bien batidos
1 medida de aceite
2 medidas de azucar
3 medidas de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 sobre de pepitas de chocolate
Programa 50 con pala de amasar ,en la receta pone 1 hora pero a mi se me quedo crudo por dentro, asi que lo volvi a poner un poco mas, ya en el programa 91, no se cuanto tiempo mas, eso ya lo veis vosotras sobre la marcha.
Al final me quedo como con una costra y daba la impresion de que estaba duro, pero que va! la susodicha costra estaba riquisima y el bizcocho de muerte mortal.Hoy a lo mejor vuelvo a hacerlo esta tarde

[VILMAPICAPIEDRA 23]

Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Hola chicas!!! Que calladitas andais esta semana!!!!

Como os dije, me iba a poner a hacer cremas para estos dias tan frios en mi chefo y ya he hecho un par de ellas y de verdad que han salido de 10!!! Qué ricas madre!!!

Os pongo la receta de la Crema de calabacín y subiré la foto esta noche, la otra como no tengo fotito la hare de nuevo esta semana y subiré la receta con foto incluida!!!!

CREMA DE CALABACÍN ---- Las proporciones que he usado las he tomado de la receta de la thermomix y sale para chuparse los dedos!!!

Ingrendientes

1 cebolla
2 dientes de ajo
750 grs de calabacín
700 grs de leche (más o menos, yo lo he puesto a ojo)
7 quesitos del caserio
pimienta, sal y aceite

Programé 1 y media larga en el programa 91 y lo hice en dos pasos:

1. Picar la cebolla, los ajos y el calabacín y con un buen chorro de aceite. 40 minutos programa 91.
2. Añadimos despues la leche hasta que cubra las verduras, los quesitos la sal y la pimienta. 35 minutos en el programa 91.

Cuando termine el programa sólo hay que triturar todo, rectificar la sazón y servir!!!!! Está muy muy rica!!!!! Espero que os guste!!!!

[VICLU 0]

Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

vilma prueba a sustituir el calabacin por calabaza si te gusta la calabaza claro esta y veras que cosa mas ricaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.

[VILMAPICAPIEDRA 23]

Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Ay Viclu!!!!Que me has leido el pensamiento!!!!
Que la otra crema que iba a hacer esta semana es la de calabaza!!!! Lo que pasa es que la hice pero no hice fotito!!! Pero es verdad lo que tu dices, está tb buenisima!!!! Un beso guapa!!!

[churrita 0]

Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Esta noche hemos cenado conejo en salsa.....

Entre los efectos secundarios de esta maquinita no pone nada de los kilos que se puedes cojer por lo rico que esta tooooodo.....

Esta vez lo hizo mi maridin porque le esta cogiendo el gusto y es que encima.... se le da bien!!!!!

CONEJO EN SALSA

Conejo (elemental)
ajo y periejil molido
harina
vino blanco
avecrem y un poquito de condimento

Se echa un poquito de aceite en la cubeta,se echa ajo y perejil molido para que se vaya tostando. Se sala el conejo y se envuelve en ajo y perejil.... y un poquito de harina espolvoreada mezclandolo todo bien....

Se echa el conejo en la cubeta con un poquito de condimento y se deja rehogar , se echa un vino hasta casi cubrirlo y se deja que se consuma... programa 91 como una hora.
Cuando haya terminado se echa agua y un poquito de avecrem.... otros 30 minutos en el programa 91

Lo acompañamos con arroz blanco que esta vez lo hizo a parte pero la proxima intentara hacerlo en la maquinita a la vez.

Y........... tener preparado pan..... porque esta de muerte!!!!!!!!!!

Esta vez está echo en dos veces porque andaba por aquí y no le costo trabajo... pero habrá que modificarla para dejarla programada....

[VICLU 0]

Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Buenos dias.que tenemos para comer hoy.
yo voy a programar unas lentejitas con verdura que a mis enamos les encantan.
y me voy a atrever a hacer natillas a ver que tal salen luego os cuento
y vamos a seguir dandole vida a esta pagina que esta muy callada
y las que somos nuevas nos tenemos que animar a poner nuestras recetas
venga chicas que nosotras podemos sacarle mucho partido a nuestra chefo
un saludo

[juana32 0]

Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Yo también hice en estos dias la crema de calabacín y estaba de rechupete, la siguiente toca la de calabaza!

[mdabrisqueta 0]

Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Hola!
La verdad es que hacía meses que no entraba, y hay mogollón de recetas nuevas!!
Yo también soy de las que la usa un montón. Trabajo todas las mañanas, y suelo dejar las cosas programadas. Todas las semanas hago lentejas, potaje (mis niños se lo comen muy bien), y cualquier guiso lo programo en la chefo. El pollo,.el pescado..la verdad es que todo está bueno en la chefo. El arroz y las pasta es lo que todavía no le he cogido el puntillo.
Bueno ya os contaré alguna receta.
Hasta pronto!