CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

[Celia-- 0]

Hola Chicas, aqui estoy despues d un par d semanas....
Esta semana he preparado un par de platitos muy ricos

GARBANZOS CON ESPINACAS
1 cebolla tierna pequeña
1 trozo de pimiento rojo
3 dientes de ajo
un poquito de pimenton picante
Sofreir todo en una sartén con un chorrito de aceite y después todo a la cubeta
250gr de garbanzos remojados la noche anterior
una latita de tomate triturado
sal o pastilla de caldo
Espinacas frescas (las q quepan, unos 300gr.)

Todo en este orden a la cubeta. Programa 91 y 3 horas

BACALAO CON TOMATE
Chorrito de aceite
Una cebolla tierna grande cortada finita
Un trozo de pimiento verde a cuadritos
1 lata de tomate triturado
Sal y pimienta (cuidado con la sal, depende de lo desalado q esté el bacalao)
4 trozos de bacalao desalado
un chorrito de albariño o vino blanco

Todo a la cubeta en este orden
PROGRAMA 91 Y 1hora 15 MIN (segun lo gordito q sea el pescado)

[nanfemo 1]

Hola Chicas, aqui estoy despues d un par d semanas....
Esta semana he preparado un par de platitos muy ricos

GARBANZOS CON ESPINACAS
1 cebolla tierna pequeña
1 trozo de pimiento rojo
3 dientes de ajo
un poquito de pimenton picante
Sofreir todo en una sartén con un chorrito de aceite y después todo a la cubeta
250gr de garbanzos remojados la noche anterior
una latita de tomate triturado
sal o pastilla de caldo
Espinacas frescas (las q quepan, unos 300gr.)

Todo en este orden a la cubeta. Programa 91 y 3 horas

BACALAO CON TOMATE
Chorrito de aceite
Una cebolla tierna grande cortada finita
Un trozo de pimiento verde a cuadritos
1 lata de tomate triturado
Sal y pimienta (cuidado con la sal, depende de lo desalado q esté el bacalao)
4 trozos de bacalao desalado
un chorrito de albariño o vino blanco

Todo a la cubeta en este orden
PROGRAMA 91 Y 1hora 15 MIN (segun lo gordito q sea el pescado)

Celia, lo programaste en dos veces no???

[nanfemo 1]

Pues me estreno en este post' date=' ayer hice el pan 59 minutos, riquísimo, y para hoy hay pollo en pepitoria( pero como no tenía almendras le eché nueces) , lo hice ayer por la tarde mientras estábamos paseando mi niña y yo, cuando llegamos mi maridín no pudo resistirse, decía que olía tan bien que lo comió para cenar, dijo que le va a coger cariño a la maquinita y todo.[/quote']

Niren, que receta has seguido, la del post de recetas del foro?????

[niren 0]

He seguido la recetadel pollo en pepitoria del decetario de word

[hathi 0]

hoy domingo, patatas a lo pobre con huevo frito. no he tenido ni que fregar la cubeta :risa:

[nenuca 0]

Pues ayer domingo , ME SALTE LA DIETA ... que gustazo
Vinieron mis padres a comer y me decidí a experimentar e hice el pollo Tika masala del indice de recetas, con alguna variación.En vez de cebolla le puse puerro que tenia y se me iban a estropear , y en vez de pimiento rojo normal (que no tenia) le puse media lata de pimiento del piquillo, también muy picadito.. El resto igual..
UN EXITO.. Tenia gusto a cocina hindú.. Así entre dulzón y picante y bastante especiado..
Hasta mi marido , que para los gustos exóticos es un tanto mirado, repitió..
Cuando me vuelva a saltar la dieta de a´quí a unas semanas..Creo que repetiré .

[Invitado]

Yo hoy he hecho pollo a la jardinera. La receta la he puesto en un post.

[nenuca 0]

Para hoy he dejado haciendo un solomillo en salsa..
Después pondré la receta y una fotillo ..

QUe no se pierdaaaa

[duralex 0]

Anda!!! que post más interesante este no lo había visto yo, cuando vuelva del trabajo me lo voy a leer enterito :wink:

[covaro 13.422]

Ayer, experimente una *comida expres*
Huevos esgonciaos

Aceite y 91 30m
Miestras calentaba, meti en el micro puerro picadito, ajo y gambitas ( lo tenia todo en el congelador), de ahi..a la cubeta.
Pele patatas panadera y pa la freidora.
Cuando las patatas estaban medio medio..a la cubeta y mezcle con lo anterior....y casi al final casce los huevos, para que cuajasen.
Como la gracia es que se rompan, los saque sin mucho miramiento.

No quedaron, ni las migas :wink: