CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

[Hogardiez 0]

[h=3]Bizcocho de zanahoria (Chef o Matic Pro)[/h]

El otro día para merendar y por variar un poco, hice este bizcocho de zanahoria. Este bizcocho lo probé por primera vez en el cumpleaños de una amiga de mi hijo, y tanto a él como a mi nos encantó.


Ingredientes:

• 150 gr de zanahoria
  
• 150 gr de mantequilla
  
• 3 huevos
  
• 150 gr de azúcar
  
• 170 gr de harina
  
• 1 sobre de levadura
  

Preparación:


Lavamos y rallamos la zanahoria. Mezclamos la zanahoria con la mantequilla en un plato y la introducimos en el microondas a máxima potencia durante 2 minutos. En un bol grande batimos los huevos hasta que doblen su volúmen, añadimos el azúcar y las zanahorias con la mantequilla y volvemos a batir. A continuación añadiremos la harina y la levadura tamizadas. Ahora batimos todo.
Untamos la cubeta de nuestra Chef o Matic Pro, con mantequilla y vertemos la mezcla. Programamos 35 minutos modo horno y ya tenemos lista una estupenda merienda. Probadlo es un bizcocho que queda tierno y esponjoso.

http://hogardiez.blogspot.com.es/

[carenina 7]

[h=3]Costillas de cerdo a la mostaza[/h]

Para hoy unas estupendas costillas que, según mi marido, es una de las mejores recetas que he hecho en la Chef, así que espero que a vosotros os gusten tanto como a nosotros.
Ingredientes:

• 1 kg de costillas de cerdo
  
• el zumo de un limón
  
• 1 pastilla de caldo
  
• 3 dientes de ajo troceados
  
• 1/2 medidor de vino blanco
  
• 3 cucharadas rasas de mostaza Dijon
  
• un chorro de aceite
  
• sal y pimienta
  

Preparación:


Introducimos en la cubeta de nuestra Chef o Matic pro un chorro de aceite, el suficiente para que cubra la base de la cubeta, los dientes de ajos picados y las costillas. Programamos 10 minutos cocina rápida.
A continuación, cuando acabe el programa, añadiremos el resto de ingredientes y programamos 30 minutos modos horno.

http://hogardiez.blogspot.com.es/

Esta me la copio, tiene muy buena pinta. Besos.

[argenamirgal 4]

Hola:

Ahora mismito estoy haciendo jamoncitos de pavo al horno:

Ingredientes:
-dos jamoncitos de pavo
-media cebolla
-un vaso de agua
-un chorrito de aceite
-pimentón dulce
-una hoja de laurel

En programa 91 durante 40 min.

Luego os diré como me quedó y a ver si consigo una fotillo.

edición:

Ya lo he sacado... ha quedado un poco duro.... a lo mejor lo tenía que hacer dejado un poco mas... y de todas formas no estaba muy allá.... tambien era la primera vez que comía muslos de pavo... puede que su sabor un poco mas fuerte que el pollo sea lo que no nos ha gustado .....

bueno, seguire intentando hacer mas recetillas

[carenina 7]

Hoy para comer he improvisado y me ha salido una receta riquisima, lo unico que a mi no me gusta mucho el picante y las gulas llevan , tengo que buscar unas gulas sin picante. Esta receta la hice ya hace un par de años y ahora la he recuperado, que gusto...
ESPIRALES CON GULAS
100 gr. de espirales de colores
4 palitos de surimi
6 gambitas, sin cabeza
media cebolla pequeñita
1 latita de gula del norte, con su aceite (o cualquier otra marca)
ajo en polvo
sal
oregano
pimienta
1 vaso de agua
medio vaso de vino blanco

Poner todos los ingredientes en la cubeta y poner programa 91, 45 minutos.
Servir inmediatamente.

Están buenisimosssssss.... la pasta en su punto y queda un aceitito, uhmmmmmmm

[Takita 0]

Hola!
Me he comprado una Chefo . Aún no la tengo en casa, pero ya estoy mirando posibles recetas que puedo hacer, así que os agradezco mucho que compartáis vuestras creaciones aquí.
Seguro que me saldrán muchas dudas, espero que no os importe que os pregunte.

[SARANTONTON 0]

Buenas tardes, hacía tiempo que no entraba en este foro. Estoy viendo la posibilidad de comprarme una chef o matic pro (o 3000), vamos la que venden en la tienda en casa, la he visto por la tele. La verdad es que he tenido una cocinera breadman, pero está totalmente cascada, tiene más de 6 años y ha llevado trote. El caso es que para comprarme una nueva veo que economicamente me sale mas a cuenta comprar una cocina programable y una panificadora (la moulinex la he visto en tienda por unos 80 euros). He visto en la tele la Chef o matic 3000 y parece bien. Pero en la página no se prodigan mucho con la información. Tengo varias cuestiones.

-Puedes elegir el tiempo en cada programa, aumentarlo o dismunuirlo a tu conveniencia?
-Tiene algún programa de cocción lenta? para guisar a la antigua? o alguno de los que incluye hace las veces?
-Que tal es la cubeta?

Siento freirlas a preguntas, he dado vueltas por el foro en este tema y no me aclaro con estas cuestiones.

Un saludo y gracias de antemano.
-

[kooka 8]

hoy he preparado una fabada en la chefito, primera vez, y ha quedado ummmm siguiendo la receta de jypka http://recetas.mundorecetas.com/receta17373-Fabada-Cheffomatic-.html

.dos botes de alubias
.preparado de compango (morcilla, chorizo, tocino)
.agua, sal, avecrem, azafrán

todo al programa 91, 2h aunque para decir la verdad, la dejé programada 12 horas antes, y todo ese tiempo han estado "reposando" los ingredientes :burla:

[monik32 1]

Hoy he hecho el famoso pan milagro de la web webos fritos. Me ha salido muy rico.

Pan milagro

Ingredientes:

310g de harina.
15 g de levadura fresca( yo he usado levadura seca de panaderia del LIDL).
20 g de aceite de oliva.
175g de aguia tibia.
1 cucharadita de sal.


Mezclar la harina con la levadura.
Añadir el agua, el aceite de oliva y amasar 10 minutos.
Añadir la sal en el centro de la masa y amasa 5 minutos más.
Hacer con un cuchillo unos cortes en la parte superior y pintar con aceite de oliva.
Meter en la cubeta de la chefo en el programa horno 30 minutos y después dar la vuelta y 10 minutos más.
Dejar enfriar sobre una rejilla para que no se humedezca.

http://lasrecetasdemasero.blogspot.c...matic-pro.html

[menta75 0]

Pues hoy nos hemos comido unas lentejas exquisitas.

Yo tengo la cocinera y no la uso demasiado, pero ayer por la noche pensé en hacer lentejas para hoy, pero estaba tan cansada que probé a dejarla programada para hoy y yo acostarme tan ricamente y dicho y hecho. La verdad es que han salido muy buenas, voy a tener que hacerlas así mas a menudo.

[monik32 1]

Ayer para el dia de la madre hice una tarta de tercipelo que me quedó buenisima..mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm