CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

[TEREVIPO 0]

Bueno hoy he hecho el pollo de los deberes de esta semana que he puesto en el post correspondiente. Pero ayer no le di tregua a la chefo.


Hice merluza al limon del indice de recetas, y debo decir que es una receta muy facil y que esta muy buena.


Ayer estaba inspirada y me decidi a hacer unas baguettes que no me acuerdo quien las puso en el foro Pero decirle que estaban muy buenas.

Aqui cuando ya levaron y las iba a meter en el horno


Y aqui como quedaron. La apariencia no es muy buena, lo que no entendi es que antes de meterlas en el horno estaban rectitas y en el horno se torcieron un poco. Deciros tambien que me ha durado bien blanditas tres dias, bueno dos de ellas porque las otras dos las tengo en el congelador.


Bueno y ya os dejo de molestar con mis fotos.

[nenuca 0]

Hoy de comida toco una receta de campa un roti de pavo con salsa de setas y verduras, no tengo fotos peros alio de vicio.
Ayer estaba un poco en la berza e hice un pastel de queso y cacao pero me olvide adivinais de que pues del azucar y eso no hay quien lo solucione sabia pues a nada esa es la verdad se lo comieron los pajaricos porque ni el niño que come de todo y no esta habituado al azucar lo quería

No te preocupes.. como dice el dicho: AL QUE CUECE Y AMASA.. DE TODO LE PASA ..

Yo una vez hice un flan de huevo CON SAL.. me quedó precioso . de exposición.. pero cuando le hincamos el diente

no habia por donde cogerlo

[nenuca 0]

Bueno hoy he hecho el pollo de los deberes de esta semana que he puesto en el post correspondiente. Pero ayer no le di tregua a la chefo.


Hice merluza al limon del indice de recetas, y debo decir que es una receta muy facil y que esta muy buena.


Ayer estaba inspirada y me decidi a hacer unas baguettes que no me acuerdo quien las puso en el foro Pero decirle que estaban muy buenas.

Aqui cuando ya levaron y las iba a meter en el horno


Y aqui como quedaron. La apariencia no es muy buena, lo que no entendi es que antes de meterlas en el horno estaban rectitas y en el horno se torcieron un poco. Deciros tambien que me ha durado bien blanditas tres dias, bueno dos de ellas porque las otras dos las tengo en el congelador.


Bueno y ya os dejo de molestar con mis fotos.

tiene todo una pinta estupendiiiiisiiiimaaaaaaaaaaaaaa

[seixido 0]

que estupendas recetas me tengo que poner las pilas y que pinta buenisima tiene ese pan :rico:

[bubbsy 0]

[alegna 8]

Pues ayer hize una tortilla de patatas sin huevo, siiiiiiiiiiiiiiiii, habeis leido bien sin huevo, se hace con harina de garbanzos y leche de soja...

Riquissimaaaaaaaaa :wink:

[rosario63 0]

, muy bien, por qué no nos pones las cantidades?

[kaita 0]

Bueno chicas, lo prometido es deuda y aquí estoy yo con "mi" pastelito de txaka. La verdad es que está buenísimo, como ya he dicho en el foro de la thermomix, casi me he tenido que cabrear con mi chico para que dejara un cachito para mañana.

Os pongo un par de fotillos y no me lío más, ok?

A la hora de servirlo, lo hice como el de atún, cubierto de mayonesa...

[nanfemo 1]

Bueno chicas, lo prometido es deuda y aquí estoy yo con "mi" pastelito de txaka. La verdad es que está buenísimo, como ya he dicho en el foro de la thermomix, casi me he tenido que cabrear con mi chico para que dejara un chachito para mañana.

Os pongo un par de fotillos y no me lío más, ok?

A la hora de servirlo, lo hice como el de atún, cubierto de mayonesa...

uy!!! qué pinta más buena...... y nos puedes decir como has adapatado la receta...tiempo y programa porfa!!!!!!!!!!!

[kaita 0]

Lo siento!! Si es que estoy en la parra!!

250 g de txaca picadita (a mano porque no tengo picadora, ni batidora...)
200 mL de leche ideal (la receta original ponía nata)
100 g de tomate frito
3 huevos

Mezclé todo con el 51 y luego 1 hora en el 91 (tardó bastante en cuajar, quizás sea buena idea añadirle al menos una rebanada de pan, como en el pastel de atún). Lo dejé enfriar un poco y desmoldé.

Está buenísimo, os lo recomiendo, aunque como ya me han dicho en el foro de la thermomix, porqué hacerlo en la chefo pudiendo hacerlo en 15 minutos en el micro??? Pero bueno, el micro no se programa... Ya me contaréis vuestras experiencias.

Ah! una cosa, alguien sabe cómo evitar que se queden brillantes los pasteles en la chefo? es como una capita dura que se queda...