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CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

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BUENA PINTA ESAS ALBONDIGAS.
ayer hice yo las costillas asadas de troy con salsa barbacoa, las unte de majado de ajo y perejil y aceite, sal y a cubeta una hora y media. salieron riquisimas y doraditas. tambien hice pisto otra vez
hoy he hecho el bizcocho con harina bizcochona integral, siguiendo las medidas del paquete de harina y le he puesto prog.50 una hora y diez, pero a falta de veinte minutos lo he apagado pues estaba ya muy dorado y se iba a quemar. muy esponjosito y buena pinta ya os dire de sabor.
lo malo que yo hago monty y no me he dado cuenta y he puesto huevo, asi que me salto la dieta.
:cry:


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Psicosis_gastronomica

BUENA PINTA ESAS ALBONDIGAS.
ayer hice yo las costillas asadas de troy con salsa barbacoa, las unte de majado de ajo y perejil y aceite, sal y a cubeta una hora y media. salieron riquisimas y doraditas. tambien hice pisto otra vez
hoy he hecho el bizcocho con harina bizcochona integral, siguiendo las medidas del paquete de harina y le he puesto prog.50 una hora y diez, pero a falta de veinte minutos lo he apagado pues estaba ya muy dorado y se iba a quemar. muy esponjosito y buena pinta ya os dire de sabor.
lo malo que yo hago monty y no me he dado cuenta y he puesto huevo, asi que me salto la dieta.
:cry:

esas costillas las tengo q probar, tienen buena pinta!! :D
y lo del bizcocho seguro que te ha salido buenísimo (fotitos!!!) y bueno la´próxima le pones solo claras por el tema monty, yo el que hice el otro día con cacao lo puse 55 minutos y reposó en la cubeta un cuarto de hora y salió perfecto totalmente cocido y nada quemao, al contrario..
un :beso:
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Aker.. la falsa zarzuela la tengo en mente desde que la vi..pero com a mi marido no le gusta demasiado el pescado.. pues nunca me animo a hacerla.. Pero tiene una pintaaaa...mmm..

Venga chicas.. animaros a poner fotillos.. Aunque estan mal presentaos los platos (como los mios jajajajjajajaj) Es que entre semana tengo muy poco tiempo.. y llegamos caninos.. así que si encima de hechar las fotos me pongoa presentar los platos jajjajj me comerán a miiiiiiii,,jajajjajaj

Este finde lo único que he hecho con la chefo ha sido el pan de 59 min. del índice de recetas.. Hoy han venido mis padres a comer y me han avisado con poco tiempo jjajajajaj así que he encargao una paellita y les he hecho ese pan que les gusta mucho..
para mañana seg. caerá salmón y atún al orégano.. Intentaré poner foto. :beso:


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YO SIGUO PRACTICANDO CON LOS PANES.....TODOS MUY BUENOS PERO EL QUE SE LLEVA LA PALMA

BOLLITOS PARKER HOUSE

normal_PARKER1.jpg

SON UNA DELICIA

AHORA VOY A INTENTAR PREPARAR UN MENÚ SEMANAL PARA ORGANIZARME Y HACER LAS COMPRAS CON TIEMPO.....NO SÉ COMO SE ME DARÁ...YA OS IRÉ CONTADO :beso:


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Aker.. la falsa zarzuela la tengo en mente desde que la vi..pero com a mi marido no le gusta demasiado el pescado.. pues nunca me animo a hacerla.. Pero tiene una pintaaaa...mmm..

Venga chicas.. animaros a poner fotillos.. Aunque estan mal presentaos los platos (como los mios jajajajjajajaj) Es que entre semana tengo muy poco tiempo.. y llegamos caninos.. así que si encima de hechar las fotos me pongoa presentar los platos jajjajj me comerán a miiiiiiii,,jajajjajaj

Este finde lo único que he hecho con la chefo ha sido el pan de 59 min. del índice de recetas.. Hoy han venido mis padres a comer y me han avisado con poco tiempo jjajajajaj así que he encargao una paellita y les he hecho ese pan que les gusta mucho..
para mañana seg. caerá salmón y atún al orégano.. Intentaré poner foto. :beso:


A mi marido tampoco le gusta el pescado, pero le encantó y ademas me dijo que esto tengo que repetirlo.
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Hola chica@s.
Hoy he hecho unas judías blancas en la chefo.
Le he puesto un sofrito que he hecho en la sartén y lo he batido después, así queda una salsita espesa.
He puesto las judías en la cubeta con el sofrito, la hoja de laurel, el pimentón ,la sal , zanahorias y patatas a cuadraditos ,y he cubierto con agua, más un dedo.
Las dejé toda la noche en remojo con una cucharadita de bicarbonato. Prog 91, 1:45 min.
Aparte cocí un poco de arroz y cuando las judías estaban listas se lo agregé.
Muy ricas. Y mientras tanto yo en el mercadillo mirando trapitos. :lol::lol:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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