son aptas bb estas natillas?

[laurapardo 0]

la receta me la inventé, menos mal que salieron bien,

yo puse en un cazo a calentar 3 tazones de leche
batí 3 yemas de huevo con esencia de vainilla
una vez la leche caliente agregé las yemas batidas y removí todo para que no se quemara
como esto no espesaba ni a la de tres añadi una cucharada de harina integral y ... no sé como pero espesó igual que si le echasemos maizena, sin ninguna diferencia.
Bueno, falta que añadí una cucharada de edulcorante líquido.
Os puedo decir que me salieron ricas ricas
Espero que sean aptas
Un besote

[maglo 0]

Re: son aptas bb estas natillas?

muchas gracias por la receta laura!!!! las natillas si que serían aptas pero para tomarlas antes de las 6 y con algo de fibra (poquita puesto que llevan poco HC)

[maria-de-la-o 0]

Re: son aptas bb estas natillas?

laura..........una pregunta

y si probaramos a hacerlas con la leche evaporada?
lo digo porq así podriamos tomarlas de cena
voy a intentar hacerlas ésta tarde y te cuento

[sharini 0]

Re: son aptas bb estas natillas?

María, para tomarlas de cena no deberían llevar harina, la leche da lo mismo, a no ser que no le pongas harina, y la leche evaporada sea la que espese(a lo mejor te referías a eso, no???) (me acabo de dar cuenta)

[maria-de-la-o 0]

Re: son aptas bb estas natillas?


sharini, no te des caña tu sóla que ya lo hace la vida.

si me referia a no echar la harina, hay q probar por si acaso salen bien ya tenemos otro postrecito

[Megami 0]

Re: son aptas bb estas natillas?

y si se le echa un poco de gelatina?
Hay un alga tb que sirve de gelatina, el agar-agar...

[maria-de-la-o 0]

Re: son aptas bb estas natillas?

gelatina? alga?
ésto parece cocina creativa¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

que guay¡¡¡¡¡