Pq hacéis pan???

[pretty 0]

Pues es que siempre veo que hacéis mucho pan, y quería saber por qué, porque no sé si es pq está más bueno que el comprado, pq es más barato.........lo digo pq se tarda mucho no? tienes q comprar levadura fresca, dejarlo levar...........no sé, igual ese tiempo es mejor emplearlo en hacer la comida.....

No es una crítica eh? es que yo mucho tiempo no tengo, y no sé si es que sale para morirse de bueno, o sólo por el gusto de hacerlo casero

[islacris 3]

Re: Pq hacéis pan???

Yo lo hago primero poruqe me sale más barato, sale más bueno y en casa mis niños comen mucho pan. Yo tengo la panificadora y al utilizo todos los días, yo suelo utilizar l levadura seca de panadería.

[KELLA 0]

Re: Pq hacéis pan???

islacris, que panificadora tienes?
Merece la pena? me refiero en cuanto a horneado por lo relativo al coste de la luz...sale mas economico tener panificadora que utilizar el horno?

[amordemamita 0]

Re: Pq hacéis pan???

Pues en mi caso,donde yo vivo la mayoria de pan es tipo baguette precocida y el que yo hago es infinitamente mejor,de sabor,textura,etc.
Luego hacerlo cuesta muy poquito tiempo,porque mientras lo estas dejando reposar tu no tienes que hacer nada con él puedes cocinar o hacer lo que quieras.
Yo hago masa para dos o tres dias y la guardo en la nevera y asi pues aun me cuesta menos tiempo,pasate por el mensaje de pan en 5 minutos,es muy interesante.
Pero sobre todo por el sabor,esta buenisimo!!!!!!!!
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=290279

[Sara75 3]

Re: Pq hacéis pan???

Pues yo lo hago porque me gusta todo lo relacionado con la cocina y ademas me entretengo y como tengo mucho tiempo libre pues lo empleo en lo que mas me gusta, que es cocinar.

[Goonie 1]

Re: Pq hacéis pan???

Yo lo hago simplemente por que me resulta muy gratificante, relajante y me encanta! Ademas de que creo que esta mas bueno que las baguettes precocidas como dice Amordemamita que venden en casi todas las panaderias de madrid, y tambien es mas barato.

En realidad no entiendo la pregunta, porque por esa regla de tres, porque hacemos tartas, postres y comidas en general si ya se vende todo hecho o te puedes ir a un restaurante a que te lo preparen????

No es una critica a tu pregunta, pero es que esto es un foro de cocina, unas hacen pan, otras guisos, otras dulces, y todo a la vez, es nuestra pasion!!!

[islacris 3]

Re: Pq hacéis pan???

Kella tengo la de carrefour me costo sobre 55 euros, ahora hay una en Makro por 34 euros (si tienes ocasión de conseguirla), si sale más barato hornear en la panificadora tienes menos potencia que el horno, a nosotros nos gusta mucho como queda el pan, eso si con forma de pan de molde, pero a nosotros no nos importa mucho la forma.
La de carrefour tiene 12 programas y por ejemplo en el programa 12 sale el pan con la corteza muy crujiente.

[marsupilami 0]

Re: Pq hacéis pan???

Pues es que siempre veo que hacéis mucho pan, y quería saber por qué, porque no sé si es pq está más bueno que el comprado, pq es más barato.........lo digo pq se tarda mucho no? tienes q comprar levadura fresca, dejarlo levar...........no sé, igual ese tiempo es mejor emplearlo en hacer la comida.....

No es una crítica eh? es que yo mucho tiempo no tengo, y no sé si es que sale para morirse de bueno, o sólo por el gusto de hacerlo casero

Pretty, no has visto el pan 5 minutos?? Para ese tienes tiempo seguro! Queda riquísimo y es una gozada comerte tu propio pan recién hecho

[CocineraCocinera 2]

Re: Pq hacéis pan???


Yo lo hago porque está infinitamente mas bueno que el comprado. Además suelo cambiar de receta a menudo y así no comemos siempre el mismo pan: que si integral un día, luego uno blanco normalito, uno de molde, uno un poco más enriquecido con huevo tipo brioche, otro de muesli, cereales...
Ayer, sin ir más lejos, estábamos en la calle y mi peque me pidió pan. Como no tenía, compré una viena en un horno de pan. Cuando yo lo probé, me supo horrendo!!! La diferencia es muy grande, y una vez que te acostumbras a lo bueno....

En cuanto al coste no te se decir, porque entre la materia prima y el horno no sé cómo me sale de caro el pan casero, pero es que es tanta la diferencia de sabor, que a eso no le doy importancia.

Además, hacer pan engancha. Una vez que empiezas, ya no puedes parar. A mi me encanta porque me relaja mucho y no cuesta mucho tiempo, porque como han comentado, haces la masa y la dejas levando y te olvidas, y luego es hornearlo y punto.

Animate, que merece la pena.

[Arasia 88]

Re: Pq hacéis pan???

Yo ya puedo contestar también, porque PORFIN hago pan Me compré la pani del makro y es una maravilla, lo metes allí todo, le das a un par de botones y ya puedes ocuparte de lo que quieras, la máquina trabaja por ti. Así que perdida de tiempo ninguna.
Aparte de estar mucho mas rico que el comprado, poder elegir, que tipo de pan te apetece cada día. Es una satisfaccion hacerlo una misma