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Cositas del verano

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chesy

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Llevo casi todo el verano sin enseñaros nada de lo que se ha estado cociendo en mi cocina, pero no he parado! No os vayáis a creer!

Aquí van varias cosas, la mayor parte dulces :lol::lol::lol: ya me conocéis! Cuando me pongo a probar cosas nuevas, casi siempre prefiero el dulce ¿porqué será?
Ah si! ya sé, porque soy una golosa indecente! :lol::lol::lol:

Los famosos Escondites de Atina


escondites2of4.jpg


Pastel de queso de una amiga

pasteldequeso00011ev2.jpg


Brazo de gitano de nata-limón (Encarnasao y Cracky)

gitanolimon7vg8.jpg


Pizza (tuneo de varias recetas)

pizza2ad7.jpg

Pudding de manzana (internet pero no recuerdo de donde ni de quien)

pudingdemanzana1fp9.jpg


Un cachito del mar de Galicia donde me relaje durante una semanita (lo necesitaba muuuucho!)

estaca7080816kp1.jpg

La receta de esta última no la se, aunque me gustaría. Así podría tener en mi casa la calma que me invade el simple hecho de observar el mar. Que suerte tenéis todos aquellos que vivís en lugares de costa! Os envidio.


Y esto es todo por hoy queridos amigos y amigas del foro.

Como siempre....un :beso:


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Hola Chesy soy yo la de los experimentos con tus flanes de cuajada :lol::lol::lol::lol::lol: , es que he cambiado el avatar.

Dios y yo a regimen :cry::cry::cry::cry::cry::cry: , que cosas tan maravillosas, sobre todo la tarta, pero el brazo no se queda atras, bueno y los escondites, anda que la pizza :cry::cry::cry::cry: . Me encantan todas, a ver si pudiera hacer un tuneado de la tarta de queso para la dieta :nodigona::nodigona: .

Un saludo grandisimo :beso::beso::beso:


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Veo que no soy la unica que en verano se toma vacaiones en el foro. :lol::lol:

Pues yo soy una de esas afortunadas que vive en las costas gallegas. Tienes razon... estar cerca del mar es de lo mas relajante.
Es una pena que no podais tenerlo vosotr@s tan cerquita, pero pensad que cuando lo disfrutais es el doble de espeial. :D:D

Bueno los platos que has hecho me abren el apetito!! :lol::lol:
VALLA PIZZA!!!


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  • Mensajes

    • RedDrag
      Gracias, definitivamente lo voy a probar. Necesito bajar de peso con urgencia, ya que tengo una condición prediabética debido a un estilo de vida poco saludable. Necesito adelgazar y normalizar mi alimentación. Por ahora, lo único que me está ayudando es el fitocomplejo Diafast para diabéticos, que compré recientemente en Costa Rica.
    • Juliajimenez
      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
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