MIS LENTEJAS EN LA GM TOTAL A MI MANERA TUNEADAS DE MI ABUEL

[mjose52 1]

7 PERSONAS
un vaso de agua y medio de lentejas
cebolla, ajos, laurel,zanhorias,patatas
un pimiento verde
tomate natural, puerro,pimenton dulce
pimienta molida, azafran en rama sal
dos pastillas de avecrem
pongo un chorreon de aceite, calcular una
cucharada por persona, sofrio en menu cocina
cebollita picadita, un puerro
paro la olla y echo
las lentejas, una cabeza de ajos, una hoja de laurel
dos tomates naturales, cinco zanahorias cortadas
a la mital, una cebolla pequeñita tambien a la mitad
un pimiento verde, un puerro
cinco patatas pequeñas troceaditas, sal pimenton
dulce, pimeinta molida, dos pastillas de avecrem
y azafran en rama
tapo la olla menu legumbres
cuando termina , saco todas las verduras, las
bato con la batidora , y se lo hecho a las lentejas
se quedan espesitas riquisimas y sanas porque
asi todo el mundo se comen tambien las verduras
Y PARA DETRAS UNAS PESCADILLITAS DE RACION
REBOZADAS
OSEA UNA COMIDA TOTALMENTE SANA Y MEDITERRANEA


ESPERO QUE OS GUSTE

[moskita 1]

Re: MIS LENTEJAS EN LA GM TOTAL A MI MANERA TUNEADAS DE MI ABUEL

muy ricas las lentejas, y la pescadilla, no diga ná, que sólo con verlas.....

[mjose52 1]

Re: MIS LENTEJAS EN LA GM TOTAL A MI MANERA TUNEADAS DE MI ABUEL

ricas no riquisimas hoy ha sido un dia bueno para mi de comida
porque las lentejs me gustan mucho pero es que el pescado
me encanta,la verdad que soy mas de pescado qu de carne

[doya 0]

Re: MIS LENTEJAS EN LA GM TOTAL A MI MANERA TUNEADAS DE MI ABUEL



Riquisimas y sanisimas. Gracias

¿Como consigues que te queden caldositas????? A mi a veces (y no sé porque), se me quedan algo espesas.... :wink:

[islacris 3]

Re: MIS LENTEJAS EN LA GM TOTAL A MI MANERA TUNEADAS DE MI ABUEL

Hoy ha sido el día de las lentejitas, yo también he hecho lentejas para comer, de todas las legumbres es la que más me gusta.
Un menú muy mediterraneo.

[mjose52 1]

Re: MIS LENTEJAS EN LA GM TOTAL A MI MANERA TUNEADAS DE MI ABUEL

pues no lo s pero me salen en su punto con el caldo trabadito y
en su punto, sera por la cantidad de agua que le eches, prueba
hacerlas asi a ver si te quedan mejor, y calcula un poco mas de
agua, eso es probando y probando, mira cuando yo me case
hacia comida para un regimiento, mi marido me decia que si
era para toda la vecindad, pues quien me iba a decir a mi que
iba con el tiempo a cocinar para 7 personas diariamente

y si la comida de hoy la considero muy buena y muy medite
rranea,

[mjose52 1]

Re: MIS LENTEJAS EN LA GM TOTAL A MI MANERA TUNEADAS DE MI ABUEL

pues no lo s pero me salen en su punto con el caldo trabadito y
en su punto, sera por la cantidad de agua que le eches, prueba
hacerlas asi a ver si te quedan mejor, y calcula un poco mas de
agua, eso es probando y probando, mira cuando yo me case
hacia comida para un regimiento, mi marido me decia que si
era para toda la vecindad, pues quien me iba a decir a mi que
iba con el tiempo a cocinar para 7 personas diariamente

y si la comida de hoy la considero muy buena y muy medite
rranea,

[mjose52 1]

Re: MIS LENTEJAS EN LA GM TOTAL A MI MANERA TUNEADAS DE MI ABUEL

y para el remate de hoy he acabado, siendo ya subjefa de cocina
con la donacion de otra cucharita mas

[islacris 3]

Re: MIS LENTEJAS EN LA GM TOTAL A MI MANERA TUNEADAS DE MI ABUEL

Enhorabuena

[fedrilla 0]

Re: MIS LENTEJAS EN LA GM TOTAL A MI MANERA TUNEADAS DE MI ABUEL

a esas lentejitas tan ricas-
Yo no consigo pasar a chef,,,, y mira que escribo jamia todo se andara
enhorabuena por ese ascenso