¿un bizcocho de cola cao?

[abarca 0]

quiero la receta de un bizcocho de cola cao

[begojjj 0]

Re: ¿un bizcocho de cola cao?

Mira, yo he cogido la receta del bizcocho del yogur y le he añadido colacao,.... no sé si te servirá eso jeje,.. besitos bego :wink:

[queca 0]

Re: ¿un bizcocho de cola cao?

Yo como begojj, muchas veces he hecho un bizcocho normal y le he puesto algo de cola cao o de cacao amargo y listo.

[bimbero 0]

Re: ¿un bizcocho de cola cao?

yo tengo esta receta que copie a alguien del foro pero que me perdone porque no recuerdo de quien era yo aun no la he probado asi que no te puedo decir el resultado
BIZCOCHO DE COLACAO
Ingredientes:
* 3 huevos
* Un yogur natural (el envase del yogur será la medida para el resto de ingredientes)
* 1/2 envase de azúcar
* 1/2 envase de aceite de oliva
* 3 envases de harina
* 1 envase de colacao
* La ralladura de media naranja
* Un sobre de levadura Royal
* Mantequilla para untar el molde

Elaboración:
Poner las 3 yemas en un cuenco y revolver. Agregar el yogur y revolver. Añadir el azúcar y la levadura y revolver. Luego el aceite de oliva y revolver. Y la harina tamizada y revolver.
Se divide en dos cuencos y en uno de ellos se pone el colacao y en el otro la ralladura de naranja.
Levantar las claras a punto de nieve y repartir en ambos cuencos y envolver.
Untar el molde con mantequilla y poner en él una capa de la clarita con naranja y otra del colacao, así hasta terminar la mezcla, yo puse la última de colacao.
Meter al horno precalentado durante 45 minutos a 180º.
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[clemenvilla 1]

Re: ¿un bizcocho de cola cao?

Este de Auro sale buenísimo

Ingredientes:
200g de Nesquik
150 g de azúcar
200g de harina
4 huevos
150g de mantequilla
1 1/2 de cubilete de leche
4 sobres dobles de gasificante (o un sobre de levadura de bizcochos)

Instrucciones:
• Unir en un bol, la harina, con el nesquik y el gasificante (que quede todo bien mezclado) reservar

• Poner los huevos junto con el azúcar en el vaso y programar 2 m. Vl. 3 ½ añadir la mantequilla y programar 3 m. Vl 3 ½ añadir la leche y el brandy y batir unos segundos

• Añadir la mezcla de harina gasificante y nesquik, y batir 30 seg. A vel. 4 tiene que quedar una crema suave y espesa.

• Verter en un molde de 24 cm. Bien engrasado con mantequilla o aceite y enharinado, se puede enharinar con cacao en polvo, si se tiene y meter en el horno precalentado a 180º a los 20 m. Bajarlo a 160º y mantenerlo en total aprox. 1 hora

Lo puedes hacer también sin thermomix.

[abarca 0]

Re: ¿un bizcocho de cola cao?

que es por favor un cubilete de leche :CLEMENVILLA es que nunca lo escuche

[clemenvilla 1]

Re: ¿un bizcocho de cola cao?

que es por favor un cubilete de leche :CLEMENVILLA es nunca lo escuche

Perdona, es que la receta está adaptada a la thermomix, ahora te lo pongo para la manera tradicional, porque es un bizcocho que queda buenísimo.

1cubilete y medio de leche equivale a 150ml de leche.

Instrucciones:
• Unir en un bol, la harina, con el nesquik y el gasificante (que quede todo bien mezclado) reservar

• Poner los huevos junto con el azúcar batir con las barillas o a mano, añadir la mantequilla y seguir batiendo añadir la leche y el brandy y batir unos segundos

• Añadir la mezcla de harina gasificante y nesquik, y batir lo justo para que quede todo integrado tiene que quedar una crema suave y espesa.

• Verter en un molde de 24 cm. Bien engrasado con mantequilla o aceite y enharinado, se puede enharinar con cacao en polvo, si se tiene y meter en el horno precalentado a 180º a los 20 m. Bajarlo a 160º y mantenerlo en total aprox. 1 hora

[abarca 0]

Re: ¿un bizcocho de cola cao?

muchas gracias a clemenvilla