mi tarde de horno..

[saspit 0]

Con este tema de la crisis, que hay que recortar en gastos y eso, pues estoy intenatdo "arrejuntar" varios platos a la hora de encender el horno...

Asi que ayuer, me toco limpiar el congelador, y el cajon de la fruta del frigo, y tuve una tarde muyy entretenida.


* Pollo mareado con champis:

Me hizo tanta gracia el nombre que pense pa mis adentros, vamos a descongelar el pollito y a marearlo un rato....jajajaja.
Gracias MIVACAPACA ,del recetario MR por la idea...Yo la he cambiado un poquillo.

Ingredientes: (2 Personas)
- Medio pollo.
- Hierbas variadas: tomillo, oregano, romero, hierbas provenzales. Yo ademas le puse cebolleta picada que me regalo mi suegris.
- Sal y pimienta.
- Un chorrito de aceite.
- Una cucharada de harina.
-Champiñones partidos por la mitad.

Preparación:
Introducimos TODOS los ingredientes en una bolsa de plastico....Agistamos y "mareamos " durante un rato, y vamos moviendolo para que cojan los sabores...
Ponemos en una fuente de horno, y tras unos 30 minutos, no recuerdo exactamente, a 170º, estará pa comel...
Nos ahorramos el frito, y ganamos en salud!!

Luego tocaron los postres: del bizcocho hice la mitad de los ingredientes, y la tarta de manzana la hice en 3 moldes, para regalar si estaba rica...y vamos si lo estaba!!!


*Tarta de manzana de Iliana.

Es que son mi perdicion, estas y las de queso....
Hoy he puesto el horno, y ale!!! mientras se hacie el pollo, he preparado otras cositas...
Aqui va la 1ª...
Ingredientes:
-4 huevos medianos
- 180gr de azucar
- 350gr de manzana troceada
- 100 de leche
- 100 de aceite de girasol
- 200gr de harina
Preparacion:
Echar al vaso los huevos con el azucar y programar 1 minuto, vel 3
Incorporar la manzana y poner 30 segundos en vel 3
Añadir la leche y el aceite, 10 seg en vel 3
Por ultimo, echar la harina con la levadura y 6 seg en vel 3
Meter al horno precalentado a 180 durante aprox. 45 minutos
Sacar y en caliente cubrir con mermelada y volver a meter al horno otros 10 minutos mas.

* Por ultimo, y no menos importante.... Bizcocho de nueces.
Esta receta es de una amiga, Pilar. Nos encanto hace muuchos años y paso fotocopias a todas...Que rica!! Ella y la receta, claro...

Ingredientes:
-4 huevos.
- 2 vasos de azúcar.
- 1 vaso de aceite.
- 3 vasos de harina.
- 1 sobre de levadura.
- Nueces.
-Nocilla (yo le puse bombones).
- Azúcar y canela.
Preparación.
Montar las claras en la Therm, 37 º velocidad 3 1/2 con la mariposa. Sacar y reservar.
Poner las yemas, el aceite y el azucar, y batir en vel 2 unos segundos. Añadir la harina y levadura y mezclar en vel. 4.
Poner en molde engrasado y con harina o azucar para que no se pegue.
Echar trocitos de nocilla (bombones), poner nueces y la mezcla de azucar y canela.
Horno precalentado, 180º, unos 40 minutos.


Y eso es todo amigos...jajajaja

[Edae 0]

Re: mi tarde de horno..

[otto 0]

Re: mi tarde de horno..

mmmmm! que rico todo me das un
cachito de la de manzana, me gusta ese brillito
que tiene

yo odio limpiar la nevera

[Mialberca 22]

Re: mi tarde de horno..

que bueno se ve todo, hay que hambre me esta dando, yo me pido un cachito bizcocho para merendar

[nieveazul 0]

Re: mi tarde de horno..


yo tambien estoy limpiando el horno
pero no se acaba nunca
uffffff que cosas

[saspit 0]

Re: mi tarde de horno..

queda poquito, pero aun hay algo...

Gracias chicas.

[Invitado]

Re: mi tarde de horno..

Todo delicioso¡¡¡¡¡¡¡
Tomo nota del bizcocho de nocilla

[antoveda 0]

Re: mi tarde de horno..

que lote mas rico aprovechaste bien la tarde

[pau-la 0]

Re: mi tarde de horno..

Vaya tarde más bien aprovechada y seguro que estuviste calentita

[ojosverdes 1]

Re: mi tarde de horno..

Madre mia que buena pinta tiene estoooooooooooo
Y yo pensando en perder unos kilitos (no se pa qué miro yo estas cosas que tanto me torturan )

Enhorabuena, debe estar todo para chuparse los dedos.....¡y hasta el muñón!

Ahora a dar buena cuenta de todo