guisillo de mi madre paso a paso

[lolaruu 1]

mi comida de hoy, que estabaa rica , rica , se nota que me gustan los platos de cuchara.


GUISILLO

50 de aceite
250 de carne de pavo o la que queramos
1 cebolla
1 pimiento
1 tomate
5 ajos, 1 hoja de laurel
35 de vino blanco
350 de patatas
200 de alcachofas
800 de agua

poner el aceite 5´ varoma v-1
añadir la carne a trocitos, la cebolla,tomate, pimiento,ajos,laurel 10´ varoma, v-cuchara y giro a la izquierda
añadir 35 de vino 8´ varoma v-cuchara, giro a la izquierda
añadir 350 de patatas a trocitos, 800 de agua, yo he añadido 1 cucharada de concentrado de verduras casero 20´ varoma v-cuchar y giro a la izquierda, bajar la temperatura a 100 y añadir las alcachofas y poner otros 15 minutos. yo le he puestos tambien unas tiras de pimiento asado


la carne de pavo, la venden en mercadona



aqui podeis ver el tamaño de las verduras, la cebolla, esta mas pequeña porque la tenia congelada y cortada asi, los ajos enteros




aqui el sofrito a medias



aqui las patatas y alcachofas, la proxima vez las hare un poco mas grandes, porque se deshicieron un poco



aqui con el agua ya incorporada y un poco de colorante



aqui le puse ya los pimientos y alcachofas




ya en el plato, estaba riquisimo, aunque el aspecto no dice tanto



espero no haberos cansado y probadlo

me estoi aficcionando a los paso a paso

[amelia16 2]

Re: guisillo de mi madre paso a paso

gracias por ponernos un paso a paso

[fargopatt 0]

Re: guisillo de mi madre paso a paso

sin duda no son los más "bonitos" pero si los más sabrosos.... me encantan las comidas de las madres. ... oséase..las de toda la vida!!

[bichillo cocinero 2]

Re: guisillo de mi madre paso a paso

Me encantan los guisos de toda la vida, son los mejores..

[Ishtar 10.336]

Re: guisillo de mi madre paso a paso

Magnífico guiso, me encantan las alcachofas.

[carpintero2 6]

Re: guisillo de mi madre paso a paso

estoi cabreado por no dejarme un plato espero que la proxima me guarden un poco jolin jajajajajaja

besitos


javier

[mimagot 2]

Re: guisillo de mi madre paso a paso

Muy bien , pero ..... onde ta la cuchara y el plato yo quiero probarrrrrrrrrr se me hace la boca agua

[SandeeA 0]

Re: guisillo de mi madre paso a paso

yo también soy muy de cuchara!

[Atina 38]

Re: guisillo de mi madre paso a paso

Yo encantada de que te estes aficcionando a los pasos a paso.
Estas comidas caseras me encantan
Te seguiré de cerca

[lolaruu 1]

Re: guisillo de mi madre paso a paso

¡¡¡hola¡¡¡

acabo de llegar de cordoba y he entrado para daros las gracias por vuestros comentarios y quien ha dicho que no tengo mas guiso para el que quiera, rapidamente cojo mi mari puri, perdon mi thermomix y hago otro guisillo pa to el que quiera