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(DAMIANISING DE PROFITEROLES )Muestra bizcocho cumple DAMIÁN

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Como hoy como en casa de mi cuñada, (luego os pongo la receta queme voyyyy :frito::pelea: ) hice una muestra de una de las tartas del famoso cumple de mi damián(http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=1&t=303347)( http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=1&t=303092)(QUE PESAICA SOYYYY )
a ver que os parece....la decoración no me gusta nada :cry: pero es lo que tenia :sinunduro: para el domingo que viene haré una mas espectacular :dientes::beso::beso: vendrá la chef (es verdad, que tengo una tia , amiga, que es jefa de cocina :coqueta: ) a hacerme la decoración, me ha dicho que con ramas de canela y frutas en no se que ...(cualquiera la contradice :lol::lol: ) me va hacer ella una decoración de esas de pasteleria.

P1020807.JPGP1020808.JPGP1020794.JPG


Buenisimaaaaaaaaaaaa , pero la decoración no nos ha gustado a nadie :cry::cry::cry::cry: a ver si me dais alguna ideaaaa :down::down::down::porfavor::porfavor:
Bueno esta es en plan prueba rapida, si me decido al final a hacerla de verdad, la hare casera (me refiero a hacer yo , las bases) no así ....que es como la hice :dientes:
Los profiteroles congelados, las bases compradas(las mojé con café descafeinado y leche), luego hice trufa y lo cubri con garlache de chocolate.


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Re: Muestra bizcocho de profiteroles cumple de mi DAMIÁN

:o Pues a mí me parece preciosa :plas: Lo que pasa es que estas tartas tienen que dar trabajo, no??? Primero los profiteroles, luego el bizcocho....yo no tengo tanta paciencia.

Tiene que estar buenísima, enhorabuena :plas::plas:


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Re: Muestra bizcocho de profiteroles cumple de mi DAMIÁN

Muy bonita pero la veo un poco dificil para transportarla 80km van a llegar los profiteroles antes que tu y tu hijo va a saber que detras de ellos viene su madre :lol::lol::lol: y le vas a desvelar la sorpresa.


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Re: Muestra bizcocho de profiteroles cumple de mi DAMIÁN

Caroo!!! que tarta tan linda' date=' me encanta, es preciosa, y seguro que una delicia. :plas::plas::plas:[/quote']
gracias queca estaba buenisima , nos la comimos hoy de postre y mis cuñados quedaron encantados
:beso::beso:

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Re: Muestra bizcocho de profiteroles cumple de mi DAMIÁN

:o Pues a mí me parece preciosa :plas: Lo que pasa es que estas tartas tienen que dar trabajo, no??? Primero los profiteroles, luego el bizcocho....yo no tengo tanta paciencia.

Tiene que estar buenísima, enhorabuena :plas::plas:


que vaaaaaa essuperfacil de hacer, los profiteroles comprados congelados, la trufa con medio litro de nata y 200g de choco y hecha, las bases tb compradas y la cobertura 200ml de nata y 200 g de choco y arreando.
:beso::beso:
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    • Juliajimenez
      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
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