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Tartitas individuales

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Tengo unos moldes de silicona (8 moldes en una plancha de silicona) en forma de pequeños corazones. Quisiera hacer unas tartitas individuales que al demoldarse quedasen bonitas, naturalmente puesta a pedir, necesito recetas sencillas y vistosas. Gracias :beso:


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Re: Tartitas individuales

Yo probé hacer un flan de queso. Es muy facil. Puse primero unas cucharaditas de mermelada de fresa en unos y en otros sirope de chocolate, pero tambien puedes poner caramelo líquido, lo suficiente para cubrir los abujeritos del molde. Y despues calenté 1/2 l de nata y cuando estaba caliente añadí 1/2 flan de 8 raciones y una tarrina de queso philadelfia. Seguí calentando hasta que hervió. Hay que seguir dando vueltas porque se pega. Ya solo falta rellenar los moldes y dejarlos así hasta el día siguiente. Se desmoldan muy fáciles, pero primero los despegué un poquito con una legua de gato finita.

:beso::beso::beso:


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