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SOS crema de yema para San Marcos

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pirolher

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Re: SOS crema de yema para San Marcos


ME DICES POR FAVOR QUE MEDIDAS TENIA EL MOLDE DE TU TARTA???''' es que la que yo hice no me acuerdo de quien es de 20 cm, y yo necesito de 26 por lo menos para hacerla para el domingo gracias
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Re: SOS crema de yema para San Marcos


ME DICES POR FAVOR QUE MEDIDAS TENIA EL MOLDE DE TU TARTA???''' es que la que yo hice no me acuerdo de quien es de 20 cm, y yo necesito de 26 por lo menos para hacerla para el domingo gracias


Mi molde era de 22 ó 24 cm
:beso::beso::beso::guapa:
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Re: SOS crema de yema para San Marcos


ME DICES POR FAVOR QUE MEDIDAS TENIA EL MOLDE DE TU TARTA???''' es que la que yo hice no me acuerdo de quien es de 20 cm, y yo necesito de 26 por lo menos para hacerla para el domingo gracias


Mi molde era de 22 ó 24 cm
:beso::beso::beso::guapa:

gracias :beso::beso:
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Re: SOS crema de yema para San Marcos

YEMA PASTELERA
-3 huevos
-175 g de azucar (el peso del azucar dee ser el mismo que el de los huevos con cascara incluida)

Batir en un cazo los huevos enteros con el azucar.
Poner en el fuego y remover con espatula de madera hasta que arranque el hervor.
Dejar cocer unos segundos, retirar,hacer una batida fuera del fuego y enfriar encima del marmol.
Una vez frio guardar en nevera y listo para cubrir el pastel...quemar con pala o soplete una vez encima de la tarta.


:) yo no tengo la receta en el blog, la tengo en mi archivo particular, pero no me importa compartirla contigo...si tu compartes la tarta conmigo... :dientes::dientes::beso::beso:


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Re: SOS crema de yema para San Marcos

YEMA PASTELERA
-3 huevos
-175 g de azucar (el peso del azucar dee ser el mismo que el de los huevos con cascara incluida)

Batir en un cazo los huevos enteros con el azucar.
Poner en el fuego y remover con espatula de madera hasta que arranque el hervor.
Dejar cocer unos segundos, retirar,hacer una batida fuera del fuego y enfriar encima del marmol.
Una vez frio guardar en nevera y listo para cubrir el pastel...quemar con pala o soplete una vez encima de la tarta.


:) yo no tengo la receta en el blog, la tengo en mi archivo particular, pero no me importa compartirla contigo...si tu compartes la tarta conmigo... :dientes::dientes::beso::beso:




Muchísísísísísísísísímas assssssssssssssssssssias :up: , por supuesto que compartiremos la tarta y en cuantito la haga, te aviso, :D . Aunque también podemos compartirla con tod@s l@s que quieran.... :coqueta::up::beso::beso::beso: hasta pronto 8):guapa:
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