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DEBERES SEMANALES DEL 09 AL 15 DE MARZO 09. RECETA DE BERTAC

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Bueno, bueno, aquí la que os escribe se ha retrasado esta semana con los deberes :o pero el retraso ha valido la pena, he pasado el finde con nuestra querida amiga y forera Soriana :D:D:D ya os pondré unas foticos del evento :up:

Ale, a lo que toca, que me enrrollo
:lol::lol:

Esta semana un bizcochito, que llevamos muchas semanas de salado!!
:up: y de vez en cuando es muy agradable endulzarnos la vid :wink:

La receta que nos presentó hace un tiempo nuestra querida amiga Bertac, es una Bica, un postre típico de Galicia.
Esta buena en cualquier momento, desayuno, postre, acompañada con unos sorbitos de un buen licor café ó licor de hierbas de los que se elaboran por esas tierras gallegas, por la tarde o con una taza de leche para irnos a la cama, es decir, que es el invitado ideal, e incluso es un buen regalo y una buena tarjeta de presentación.


rif29j.jpgAquí os pongo el enlace a la receta que puso ella:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=267070

BICA
359bqko.jpg2nuq1wg.jpgINGREDIENTES:

* 3 huevos

* 210 gr. azúcar

* 150 gr. mantequilla

* 200 ml. nata líquida

* 300 gr. harina

* 16 gr. levadura química ( tipo Royal)


ELABORACION:

* Ponemos en el vaso de la Thermomix los huevos y el azúcar y programamos 5 min. 37º Vel. 4.

* Añadimos la mantequilla y la nata y mezclamos en Vel. 5 unos segundos.

* Incorporamos la harina y la levadura y mezclamos en Vel. 3.

* Vertemos la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.

* Espolvoreamos por encima con azúcar y canela mezclados.

* Horneamos unos 30 min. a 170º


El enlace a su blog:
http://www.berta-postres.blogspot.com

Os deseo una feliz y dulce semana a tod@s :beso:


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Re: DEBERES SEMANALES DEL 09 AL 15 DE MARZO 09. RECETA DE BERTAC

Mecachis María, esto no se hace :bate: se aproxima el veranito y una tiene que lucir tipazo :lol:
Pero bueno, se te perdona por ser los deberes :wink: así que apuntada queda la receta.

Qué finde más guay te has pasado, eh bandida? pero hasta que no veamos las afotos no sabremos si ha merecido la pena, hale :burla:

Feliz semana para ti también, guapetona !!!


Un beso :beso:


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Re: DEBERES SEMANALES DEL 09 AL 15 DE MARZO 09. RECETA DE BERTAC

Hola :) es la primera vez que presento los deberes :coqueta: y espero que me deis un aprobadillo, deciros que esta muy rico :D con ese sabor a canela, me encanta la c
canela, tenia miedo a pasarme,pero para la proxima vez le echo un poco mas :D:D11vsah5.jpg2zeidzn.jpg


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Re: DEBERES SEMANALES DEL 09 AL 15 DE MARZO 09. RECETA DE BERTAC

Menudo bizcochito.... :nodigona: siento confesar ...que yo soy poco de deberes :bate: o si los hago es a deshora :lol:

Oye, cuenta ..cuenta donde os visteis con Raquel, que te tengo envidia, pero de la sana :):):beso::beso::beso:


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Re: DEBERES SEMANALES DEL 09 AL 15 DE MARZO 09. RECETA DE BERTAC

Hola :) es la primera vez que presento los deberes :coqueta: y espero que me deis un aprobadillo, deciros que esta muy rico :D con ese sabor a canela, me encanta la c
canela, tenia miedo a pasarme,pero para la proxima vez le echo un poco mas :D:D11vsah5.jpg2zeidzn.jpg


cruzy, enhorabuena por tu primera vez :plas::plas::plas::plas::plas:

menuda pinta tiene :o yo voy a tener que dejar de ver esto por las noches y a estas horas, que me entra un hambre que pa qué :lol:

un :beso: guapa
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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