ayuda tortilla de patatas y limpieza Fc

[Babs 0]

hola, haber si me podeis ayudar, es la segunda vez que me pasa que hago tortilla de patatas, hago la patata en menu patata, cuanto me repito , y la maquina no coje presion, la tapa queda suelta , es normal ?. y esta se me quema por debajo, y otra cosa, como limpiais los laterales, esos que estan entre la cubeta y donde se pone la tapa, joe no se si me explico, seguro que no , pero no se como decirlo.Gracias
Ha y la valvula estaba cerrada.

[diablillo 0]

Re: ayuda tortilla de patatas y limpieza Fc

Es muy raro que no te coja presión cocinando las patatas......

¿ Que temperatura le pones ? si es poca, no cojerá presión.

¿ Haces poca cantidad de patatas ? idem a lo de arriba.

Cuenta mas cosas.... a ver si damos con la tela. :wink:

[JOVARA 279]

Re: ayuda tortilla de patatas y limpieza Fc

Sobre la limpieza de los laterales que te refieres, lo hago con papel de cocina, siempre que saco la tapadera cae agua del vapor que se forma, si alguien sabe como evitarlo ya nos contarán.

Lo de la tapa suelta no será porque no estaba bien encajada?, creo que en post anteriores ya se habló de esto,

http://es.tinypic.com/usermedia.php?uo=kR8diwTV1cr9IPtsaAccKg==

[evamm 0]

Re: ayuda tortilla de patatas y limpieza Fc

pos no se.
yo ahora estoy haciendo una tortilla
he hecho las patatas y cebolla en menu patatas. y si es cierto que aunque la tapa no me dejaba abrirla he despresurizado manual y no ha salido vapor como otras veces.
es posible que no coja mucha presion en ese menu.
luego la estoy cuajando en menu horno.

y si es cierto que suele caer un poco de vapor cuando se destapa..no le veo solucion..le paso un paño

[Babs 0]

Re: ayuda tortilla de patatas y limpieza Fc

pues yo sere un poco ce..., poruqe a mi en los bordes, se me mete un poco de aceite de cuando hago sofrito, salpica, le paso un trapo humedo pero me da no se el que no poder lavar eso bien y referente a la torti, dejo el menu que viene en patatas, la he sacado para cenar y ups sorpresa, el medio estaba hundido, no me ha pasado antes, creo que hoy he tenido un mal dia eso si me pastel me slaio buaaaaaaaaaaaaaaa para coemrmelo enterito y tener que pasar por las puertas de lado , que bueeeeeeeeeeno.