Galletas tornado

[marisalas 1.040]

Ya sabéis que hago todo tipo de galletas y estas me encantaron cuando las ví, así que no podía dejar de hacerlos, las ví en el Blog La Cocina de Ile y gracias a sus explicaciones, que por cierto son buenísimas, ha sido fácil hacerlas. Os pongo las fotillos:



Espero que os gusten. Besos.

[pipi38 0]

Re: Galletas tornado

Guardame algunas, vale!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[fumarola33 94]

Re: Galletas tornado

Te quedaron de lujo

[anapablo 0]

Re: Galletas tornado

que chulas,y parecen ricas

[ansa 0]

Re: Galletas tornado

Que bonitas que te han quedado

[Inma2 0]

Re: Galletas tornado


Que buenísima pinta tienen.

[Invitado]

Re: Galletas tornado

Tienen una pinta buenisima marisalas, oye nos puedes poner recetita?

[Invitado]

Re: Galletas tornado

HUMMM QUE PINTA LA RECETILLA PLIS

[marisalas 1.040]

Re: Galletas tornado

Por supuesto que os pongo la recetilla:

Galletas tornado
Ingredientes:
190 gr. azúcar glass
250 gr. mantequilla (a temperatura ambiente)
400 gr. harina
150 gr. fécula de maíz (Maizena)
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de cacao en polvo


Preparación:
1. Echamos en el vaso el azúcar glass y la mantequilla, y programamos15 segundos, velocidad 6.
2. Añadimos los huevos y el extracto de vainilla, y programamos 15 segundos, velocidad 6.
3. A continuación añadimos la harina y la maizena, y programamos 30 segundos, velocidad 5.
4. Sacamos del vaso y reservamos en la nevera durante 15 minutos.
5. Dividimos la masa en dos parte; añadiendo a una parte dos cucharadas de harina y a la otra parte el cacao, y amasamos cada una de las partes por separado hasta que se integre la harina y el cacao,quedando dos masas de distinto color.
6. Vamos haciendo bolita, con las dos masas, del tamaño de una nuez, cuando estén todas las bolitas vamos cogiendo una de cada color y las juntamos, y poniéndolas en las palmas de las manos, con la unión de colores hacia abajo, vamos girándolas, una para cada lado, para dar el efecto tornado, los hacemos un par de veces ó hasta que veamos que se ha logrado dicho efecto.
7. Se van disponiendo en una bandeja de horno con silpat.
8. Y en horno precalentado a 180 grados, las metemos durante 30 minutos ó hasta que se doren un poco.

Besitos, bombones.

[pfm 11]

Re: Galletas tornado

que pinta mas buenisimaaaaaaaaaaaaaaa